Name: CLASS①【チャイ教室】スパイスと薬草研究室
Brand: NIMAI NITAI
Price: 3800 JPY
Availability: PreOrder
Rating: 5 (1 reviews)

CLASS①【チャイ教室】スパイスと薬草研究室 

〜スパイス×薬草×茶（チャイ）の組み合わせの探求〜

基本のチャイをベースに様々な植物とスパイスで「その日」の味を作っていきます！

それぞれが持つ香り、色、味、そしてその背景にある文化や力を感じながら、ご自身の「感覚」に意識を向け、五感を通じて楽しむ時間を共に過ごしていければと思っています。 スパイスや植物の特徴などお伝えしながら、基本のチャイから、応用、アレンジしていく所まで。様々な植物に触れながら、正解のないその時の味を楽しんでいきましょう。

時間｜14:00-16:00 料金： ¥3,800　レシピ／お土産付き

内容｜一呼吸の草木茶 •基本のチャイ •グループワークでのチャイ作り

イベント会場｜滋賀県近江八幡市北之庄町399-6 （ NIMAI NITAI ショールームより徒歩2分）


ホールスパイスから作る基本のチャイを作ります。後半のグループワークでは、基本のチャイをベースに、様々な植物•スパイスを選んでいただき、その日の味を作っていきます。一期一会の人との出会い、そして新たな味との出会いを楽しんでいきましょう。

初心者の方もどんな方も大歓迎です！今回は、スタンダードなチャイをベースに、アレンジするのもサポートしながら、分かりやすいように選んでもらえる工夫をしたいと思っています。ご安心してお越しいただけると嬉しいです

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「自身の感覚に寄り添う」を軸に、スパイスと様々な植物の組み合わせのチャイやお茶、新たな味の発見を研究していく「スパイスと薬草研究室」を広島県尾道市のBharat（バーラット）にて始める。五感を通して植物との繋がりを楽しんでいけることを、じわじわと各地で邁進中。趣味はつくること。

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お支払い方法
当日イベント会場にて現金払い、キャッシュレスをご希望の方はNIMAI NITAI showroomでお願いいたします。

キャンセルポリシー 
前日、当日のキャンセルはキャンセル料を頂戴いたします。ご了承ください。 （前日半額、当日全額） 

駐車場
イベント会場に３台、NIMAI NITAI showroomに５台停めていただけます。友人・知人とご参加の方はできる限り乗り合わせでお越しいただけますと幸いです。万が一、駐車場がどちらもいっぱいの場合は、NIMAI NITAI showroomのスタッフにご相談くださいませ。

CLASS①【チャイ教室】スパイスと薬草研究室 

〜スパイス×薬草×茶（チャイ）の組み合わせの探求〜

基本のチャイをベースに様々な植物とスパイスで「その日」の味を作っていきます！

それぞれが持つ香り、色、味、そしてその背景にある文化や力を感じながら、ご自身の「感覚」に意識を向け、五感を通じて楽しむ時間を共に過ごしていければと思っています。 スパイスや植物の特徴などお伝えしながら、基本のチャイから、応用、アレンジしていく所まで。様々な植物に触れながら、正解のないその時の味を楽しんでいきましょう。

日時｜12月13日（土）

時間｜14:00-16:00 料金： ¥3,800　レシピ／お土産付き

講師｜山口 真里 •

内容｜一呼吸の草木茶 •基本のチャイ •グループワークでのチャイ作り

イベント会場｜滋賀県近江八幡市北之庄町399-6 （ NIMAI NITAI ショールームより徒歩2分）


ホールスパイスから作る基本のチャイを作ります。後半のグループワークでは、基本のチャイをベースに、様々な植物•スパイスを選んでいただき、その日の味を作っていきます。一期一会の人との出会い、そして新たな味との出会いを楽しんでいきましょう。

初心者の方もどんな方も大歓迎です！今回は、スタンダードなチャイをベースに、アレンジするのもサポートしながら、分かりやすいように選んでもらえる工夫をしたいと思っています。ご安心してお越しいただけると嬉しいです

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（講師）プロフィール

山口真里／島根県出身。

「自身の感覚に寄り添う」を軸に、スパイスと様々な植物の組み合わせのチャイやお茶、新たな味の発見を研究していく「スパイスと薬草研究室」を広島県尾道市のBharat（バーラット）にて始める。五感を通して植物との繋がりを楽しんでいけることを、じわじわと各地で邁進中。趣味はつくること。

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お支払い方法
当日イベント会場にて現金払い、キャッシュレスをご希望の方はNIMAI NITAI showroomでお願いいたします。

キャンセルポリシー 
前日、当日のキャンセルはキャンセル料を頂戴いたします。ご了承ください。 （前日半額、当日全額） 

駐車場
イベント会場に３台、NIMAI NITAI showroomに５台停めていただけます。友人・知人とご参加の方はできる限り乗り合わせでお越しいただけますと幸いです。万が一、駐車場がどちらもいっぱいの場合は、NIMAI NITAI showroomのスタッフにご相談くださいませ。

本場のスパイスを使った料理が学べる
【COOKING CLASS/スパイス教室】

＼アナン・スパイス in 滋賀・近江八幡／

〜本格的なインド料理を自分で作れるようになりたい方へ、全6回のコース〜
アナン株式会社メタ・バラッツさんと、バラッツさんの元でスパイス料理を学んだ"Mothers Curry"による調理実演形式のスパイス教室の予約専用サイトです。

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CLASS①【チャイ教室】スパイスと薬草研究室

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