地域のダイニングキッチンを目指して

みんなで作って、みんなで食べて、最後の片付けまで。こぢんまりと落ち着きのある空間で、様々なイベントや教室を開催しています。

アオイエといえば地域の飲食店シェフによる料理教室。他にも親子で楽しめるパン教室やみんなでワイワイ好きなものを作って食べるおたがいさま食堂、カレー部など様々な企画をご用意しております。

入会不要、気になる教室・イベントだけの参加が可能です。


【料理教室・料理体験】


 1. 誰でも気軽に通える料理教室

  1レッスン1,980円~/2時間~

   「魚のさばき方」「タッパー持参!常備菜講座」「 親子パン教室」 など


 2. 食に関するさまざまなイベント

  1イベント1,500円~/2時間

  「アオイエカレー部」「おたがいさま食堂」「アオイエ麺作りサークル」 など

    

 3. 講師は草加周辺人気店店主や家庭料理のプロ

  Restaurant & Bar TRIP@草加

  tutti restaurant bar@川口

  野菜とお酒のバル スバル@草加

  惣菜・肉の日山@草加

  アモーレ@草加

  こどもパン@草加 など


 ※クラスの見方


  ☆:料理初心者の方でも安心

  ☆☆:料理のレパートリーを増やしたい、裏ワザを知りたい、そんな方におすすめ

  ?:子連れでの参加が可能な教室


【カリイエ】


 キッチン設備があるアオイエのレンタルスペース。

 「ホームパーティー」「サークル活動」「教室」「セミナー」など、さまざまな場面でのご利用が可能です。アオイエホームページよりご予約可能です。


 利用料金:平日 900円/h~ 

 利用時間:1時間~


【キッチンスタジオ アオイエ】


 HP:http://www.aoie.jp

 Facebook:https://www.facebook.com/kitchen.aoie

 Instagram:https://www.instagram.com/aoie_soka

キッチンスタジオ アオイエ | 草加市の料理教室の基本情報

住所
埼玉県草加市高砂2-20-7
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電話番号
048-951-4017
営業時間

月〜金 10:00 - 22:00

土・日 10:00 - 22:00

レビュー (140)

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  • クービックユーザー

    チョコレートのパウンドケーキ作りに参加しました。

    少人数でアットホームな雰囲気の中、楽しい時間を過ごす事ができました。

    試食のケーキ&チョコレートも美味しく頂きました。

    持ち帰ったケーキも楽しみです。

    普段、お菓子作りはしませんが、こちらで教わって楽しかったので、自宅でも作ってみようかな?という気持ちになりました。

    また別の講座にも参加してみたいと思います。

    どうもありがとうございました。

    2020年02月10日

  • クービックユーザー

    カレー部で色々作ってきましたが、これは本当に簡単でつまみにもなるし食事制限している方にもカレーを楽しめるものでした😃フレッシュな玉葱と後のせバターがいい感じでした❗

    2020年02月05日

  • クービックユーザー

    3つの視点からこの評価を致しました。参加して本当に残念な気持ち、不快な気持ちしか残りませんでした。一緒に参加した娘から、もう二度とあのようなワークショップには参加したくないと言われてしまい悲しくなりました。


    まず、専門性に関して。

    これだけは、評価に値するものでした。情熱を持って味噌作りにご夫婦で取り組まれているお姿は、素晴らしいことだと思いました。また、ご自分の経験を話して頂けて参考になりました。

    次に、お客様を誘導する力。

    これは、残念ながら点数をつけられませんでした。理由は、初めて参加する私達が戸惑っていても、何も声をかけてくれなかったこと。また作業中も効率が悪く、途中何もすることがなく、圧力鍋の順番が空くのを待つのみとなってしまったこと。この状況で私の場合は、見ていてはダメだと思い、積極的に作業を教えてもらうよう声がけをさせてもらいました。しかし、もう一組のご家族は、子供たちが飽きてしまい、そのお母様も途中でキレてしまい、周りにいる私達を不快な思いにさせていました。

    最後に、初対面同士をつなぐ力。

    こちらの評価は残念ながら、付けようがありません。何も気を遣われていない主催者にがっかりしました。レッスン終了後、お互い挨拶もなく去って行く、悲しかったです。


    厳しい評価かもしれませんが、お金を取ってお客様を迎えるならば、それなりの気遣いはして欲しかったです。ぜひこのレビューを参考にして頂き、今後の改善をして頂ければ幸いです。素晴らしいキッチンで、温かみのある「アオイエ」なにのこのようなワークショップをしているのは残念でした。

    2020年01月29日

    返信コメント

    この度は不快な思いをさせてしまい、大変申し訳ありませんでした。

    教室の進行、段取り、準備など様々な面で配慮が足らなかったこと、今後の運営に反映させていただきます。


    貴重なご意見をありがとうございました。

    2020年01月29日
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