好評につき再度 （牛すじの回に参加されてない方が対象です） 肉の日山が直伝の惣菜講座！〜牛すじ編〜 草加マルイ、獨協大学前に展開するおいしい惣菜屋さん"肉の日山" お店の味をご家庭に！初回は、日山の代表的な牛すじです。 牛すじの煮方と、牛すじをベースにした、様々なバリエーションをお伝えします...

ただ辛いだけじゃない！エビの旨味と辛味が堪能できる贅沢なカレーが楽しめる♪カレー部では初めてのシーフードカレーに挑戦！ 部費は2000円（年会費）。入部していただいたお客様は、今後の活動も1,000円（復習用スパイス・レシピ付）にて参加していただけます。 参加者実習：あり、参加者全員でレシピ...

タッパー持参で、持ち帰り可能！ 日曜日の夕方より、次の一週間で使える常備菜を作りましょう！ お弁当にも使える常備菜！忙しい平日を手助けするそんな講座です！ 一手間加えるだけで、違った料理に。。。なんてコツも教授いたします。 参加者実習あり。講師に教えてもらいながら一緒に作ります！ 試食あり。飲...

みなさんリノベーションまちづくりって知っていますか？ アオイエがあるこの草加駅東口の旧日光街道周辺（旧町）を中心に、市内に新しいお店が増えています！ soso park、エコマコーヒー、アターブル、スバル、つなぐば、torinos、そして、私たちアオイエ！これらは、リノベーションまちづくりがき...

天然酵母のパンって、ほんとに美味しい！るみさんの天然酵母パンは専門店の美味しさ！ ここではドライレーズンを使って自家製酵母の起こし方と育てかたを学び、作ります。 酵母起こしのあとは、レーズン酵母のパン生地を使って、チョコミニ食パンを焼き上げ。 初めての方にはわかりやすく、今回２回目となる方には...

本日は草加に多大なる貢献をされている、おじさま3人組がいらっしゃいました。 みんな昔は少年だった！普段お料理はされないとのことでしたが、粉から打ち上げるうどん作りを楽しんでいただけたようです♪無邪気な笑顔がそれを物語っています。残念ながら、おひとりは顔出しNGということで、手元だけでも。 天ぷ...

予想を超える反響をいただき、本ご飯会（アジの三枚おろしからのお刺身+なめろう作り【日本酒1合付】）を、下記3つの日程で開催する運びとなりました。 ・6月1日（金）18:30 - 21:30 ・6月16日（土）18:00 - 21:00 ・6月22日（金）18:30 - 21:30 一緒にご飯を...

遅くなりましたが、6月開催教室のスケジュールをアップし始めたのでそのご紹介を。 6月第1日曜日は、スイーツプランナー関谷真紗美さんによる、オリジナルマフィン作りのワークショップを開催します。 お子さんでも簡単！カラフルなマシュマロねんどをあしらった3種類のマフィン。作ったものをお持ち帰りいただ...

5/13（日）に開催を予定している母の日特別企画、リラクゼーションを除いた料理教室のみの募集も開始しました！ 料理教室の他、パパ・ママとお子さん1人分のお食事代を含んで5,280円（税別）と、大変お得な企画となっています。この機会に是非キッチンスタジオ アオイエを体験していただけたらと思います...

ゴールデンウィーク特別企画のファミリーパン教室を開催しました。家族で体験できる料理教室をとの要望を受けての企画、おかげさまで大盛況でした！ 今回はさつまいもパンと色のついたパンでの創作パン作り。工作感覚、ちびっ子たちも楽しそう♪会話も弾み和やかな会となりました。