大変丁寧に教えていただき、初めてとは思えないようなパンが作れました！

やはり、手ごねパンはおいしいです。

初めての手捏ねからのパン作り、身体にいい物でのパン作りと先生の栄養学をお聞きしたりして、楽しく作る事が出来ました。色々体にいい物を教えて下さり、色々勉強になりました。手捏ね楽しかった。HBとはまるで違う生地には感動しました。また来週も楽しみです。

パンの基礎コースを受講中です。インスタなどがとても美しくていつも目を奪われています。初心者にも丁寧に分かりやすく教えて下さる先生です。パン・ケーキは元より、体にやさしい安全な素材などの知識が豊富でお話が楽しいです。