関西 大阪市内、本町、阿波座駅近くのお教室アトリエシフォンです。

靭公園がすぐそばにあります。


アイシングクッキー、あんクラフト&あんフラワー、練り切りレッスンなど開講しております。


アイシング、デコレーションやクリームを使ったお花絞りを上達したい方はぜひご参加ください。


オンラインレッスン、動画販売も定期的に行っています。

atelierchiffon(アトリエシフォン)'s Information

Address
大阪市西区西本町
Open Map
Business Hours

月〜金 00:00 - 23:59

土・日 00:00 - 23:59

Reviews (199)

5.0
5
4
3
2
1
  • クービックユーザー

    可愛いマカロンアイシングのテクニックを教えていただける他に、スイスメレンゲのマカロン、バタークリーム、琥珀糖などのレシピも頂けるお得なレッスンでした⤴️😊

    個人的にお教室運営等についても、色々な情報や方法を教えて頂き、とても参考になりました。

    いつも細やかにフォローしてもらえる先生のレッスンスタイルにとても安心感があります。

    いつもありがとうございます。

  • クービックユーザー

    とてもかわいいクリスマスにぴったりなマカロンLessonでした。

    アイシングやクリームの絞り方を分かりやすく説明してくれるので分かりやすかったたです。

  • クービックユーザー

    去年クリスマスのジンジャークッキーのアイシングのレッスンを受講したので、今年もツリーにジンジャークッキーをいっぱい飾りたいと思い受講しました。


    クッキー作りは、生まれて初めてで、何の予備知識もありませんでした。


    まず驚いたのが、一番最初にバターの硬さの説明があり、ちょうどいいバターの柔らかさをラップにくるんだバターを触らせていただいたことでした。


    もし自己流でクッキー生地を作っていたら、間違いなくカチコチの冷えたバターを必死で撹拌して大変だったと思います。


    全ての手順のコツを、すごくわかりやすく丁寧に教えて頂けるので、お菓子作り超初心者の私でも、楽しみながら、艶々の綺麗なクッキー生地が出来、崩れることなく型抜きが出来、本当に癒されました。


    焼きあがったクッキーは、本当に美味しくて、ツリーの飾り用にする予定があっという間に家族で食べてしまいました。


    予備の生地も作り、持ち帰らせていただいているので、予備の生地でツリーの飾り用のクッキー作りを楽しもうと思います。


    ありがとうございました♡


View all reviews
TelBookFavorite