特別レッスン~講師紹介~ 小林 亜紀 先生

2021年12月24日

~作るを愉しむ~

<プロフィール>
家庭料理研究家
企業料理教室を経て、渡仏。現地星付きレストランにて研修、勤務。
栄養士、代官山イルプルーシュルラセーヌフランス菓子速成科修了、発酵食エキスパート2級
企業料理教室外部講師、料理教室メニュー開発、2019年から自宅アトリエにて少人数制料理、お菓子教室アトリエアンポットブルーを主宰 
<武州ガスからのひとこと>
bkitchen の料理教室、開催当初からお世話になっている先生です。いつも素敵なケーキの紹介をしてくださり、スタッフも毎回楽しみにしています。ガスオーブン、コンロの特性もご存知なので、メーカーによって焼き加減などを確認くださり、満足度がとても高い教室となっています。
<SNS>
Instagram:アンポットブルー (unpodbleu)
<過去開催内容〉
2019年9月 チーズケーキ&軽食教室
   12月 抹茶といちごのクリスマスケーキ
2020年12月 いちごのクリスマスロールケーキ
2021年 4月 いちごのパリブレスト
   12月 フルーツのクリスマスロールケーキ
2022年5月 10月 パリブレスト~プラリネ風味・コーヒーバタークリーム~
   12月 ブッシュドノエル
2023年 4月 フルーツロールケーキ

武州ガス 料理教室の基本情報

住所
埼玉県川越市田町32-12(所沢市泉町1794-2)
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電話番号
0492412261
営業時間

月〜金 09:00 - 17:00

土 定休日

日 定休日