山際千津枝先生トークショーでした!!

山際千津枝先生トークショーでした!!

今日は料理研究家の山際千津枝先生のトークショーでした!!
先生のユーモア溢れるトークで終始笑いでいっぱいの時間でした?✨
大麦のお話も歴史や流行を交えながらの分かりやすいお話で、
私たちも勉強になることばかりでした?✨

トークの最後に山際先生が作った大麦のレシピの試食もありました??
大麦を使ったふわふわハンバーグ、トマトを丸ごと入れて大麦と炊いたトマト麦ごはん、
大麦でとろみを付けた人参スープの3品をご試食頂きました?
どれもとっても美味しくて大麦の良さが感じられるものばかり?

レシピ後日公開予定ですので、トークショーに来られなかった方、
お友達や家族にも教えたいという方など、是非お試しください!???

むぎむぎcooking

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大麦の会社「麦のいしばし」が新天町にカフェ&ショップと、キッチンスタジオをオープン!!

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