𠮷田菊次郎講習会 アントルメ・オ・マロン

𠮷田菊次郎講習会 アントルメ・オ・マロン

対象:当アカデミーご利用2回目以上の方
校長・吉田菊次郎のレッスンです。秋の味覚・栗を使ったムースを作ります。
ムースにしのばせたコーヒーシロップがアクセント。
表面の模様の作り方・ナパージュでの仕上げ方をマスターしてください。
直径12㎝1台お持ち帰り

日付を選んでください。

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