コロンビアにある自社農園の今に至る道のりから ボリビアゲイシャやペルーのコーヒー事情、 現地の織物も展示してお話します。 パティシエ自慢のケーキ付です。 日時：7月18日（木）10:30〜12:00 場所：サザコーヒー水戸芸術館店 定員：15名 料金：3,000円　ギャラリー見学チケット付 ...

今回は人気のラテアート・セミナーです！ 開催店舗は「筑波大学アリアンサ店」です。 バリスタが日頃お客様に提供している カフェラテやカプチーノといったミルクビバレッジが どのようにつくられているのか？ バリスタの花形、ラテアートを体験して見てください！ 日時：7月20日（土）17：00 -...

今回は最新のパナマのゲイシャの話、品評会の話をしていきます。 パナマといえば、やはり「ゲイシャ」 ゲイシャといえば「サザコーヒー」 なぜパナマなのか？ なぜゲイシャなのか？ その中で今新しい取り組みが始まっています。 帰国後、最新の産地情報を、旬のケーキと共に実際に飲み比べなどしながらお話...

日時：6月15日（土）11:00〜13:00 場所：水戸京成百貨店9階　レストラン街バンケットルーム 料金：友の会会員　税込3,500円 　　　一般　　　 税込4,000円 トップバリスタを多数誇るサザコーヒーの中で 現在コーヒーとはどのように変化しているのか？ どんなコーヒーが世界中に...

こちらのセミナーは 5月5日で満員となります。 キャンセル待ち受付とさせて頂きます。 お待たせいたしました、今回のセミナーは人気の"ラテアート"です！ ラテやカプチーノといったミルクビバレッジは自宅ではなかなか練習しにくいもの。 見た目でお客様を楽しませることができる、ラテアート。 でも大...