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              SAZA COFFEE コーヒーセミナー

              SAZA COFFEE コーヒーセミナー

0292251151
茨城県水戸市文京2-1-1 茨城大学内

SAZA COFFEE コーヒーセミナーについて

コーヒーというものが世の中にたくさんある中、スペシャルティーコーヒーを扱い
産地(コロンビア)に自社農園を持ち理想のコーヒー栽培を自分達で行う正真正銘の

「from seed to cup」

そこで行うセミナーはグリーンバイヤー、ロースター、バリスタ、サイフォニスト、プロジェクトディレクター…
様々な専門家の視点から行うセミナーです。
コーヒー好きの方から、プロの方までお気軽にどうぞ。
皆様の素晴らしいコーヒーライフのために...

【サザコーヒー】
茨城を中心として、都内2店舗、埼玉、大宮に1店舗
茨城本店、ウェブ店を含む10店舗の計13店舗構え営業。
1969年に創業する老舗でありながら、常に破壊と創造を繰り返す革新企業。
日本のコーヒーの競技会に優秀な成績の選手を輩出する。

尾籠一誠 (現在独立)
ジャパンハンドドリップチャンピオン
ジャパンブリューワーズチャンピオン
ワールドブリューワーズ世界9位

本間啓介
2016年 ジャパンバリスタチャンピオンシップ準優勝

飯高 亘
2016年 ジャパンバリスタチャンピオンシップ セミファイナリスト

田所愛美
ジャパンバリスタチャンピオンシップ セミファイナル出場 3回連続出場

レビュー

4.9(21 件のレビュー)

【満員御礼】【開催店舗:茨城大学ライブラリーカフェ店】カッピングセミナー

茨城大学の正門正面の図書館内にあるお店でのセミナー。当日は手続き無しで校内に駐車出来ました。
沢山のコーヒーの味だけでなく、歴史などの背景も教えて下さり、おやつタイムには珍しい飲み物も頂きました。
一寸拘りたいコーヒー好きにはお勧めのセミナーだったと思います。


【満員御礼】【開催店舗:茨城大学ライブラリーカフェ店】カッピングセミナー

バリスタのレベル、取り扱うコーヒーのクオリティがハイレベルで、毎回とても勉強になります。
参加して間違いのないセミナーです。


【満員】第5回【アグリサイエンスカフェ】

一流のコーヒー(ゲイシャなど),一流の果物(村田農園のいちご,圷農園のぶどう,福島県の4種類のりんご),一流のそば(会津のそば),どれも大変美味しかったです。また,大町病院の山本先生の貧血のお話,村田農園の美味しいいちごの作り方のお話,どれも大変興味深かったです。鈴木副社長,並木コーディネーター,その他スタッフの方々の暖かいおもてなしで,アットホームな雰囲気のサイエンスカフェでした。アットホームすぎて参加費を支払うのを忘れてしまいました。後日届けます。


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