【Gâteau Mille Crêpes au citron et thé vert 抹茶とレモンの米粉ミルクレープ 】

【Gâteau Mille Crêpes au citron et thé vert 抹茶とレモンの米粉ミルクレープ 】

* 米粉の抹茶ミルクレープ (15cm 丸型 お一人1台作成、お持ち帰り)
* 米粉とそば粉のガレット(全員で一緒に作成、ご試食)

5月は、初夏の気配を感じる、爽やかな抹茶とレモンのミルクレープを作ります。

もっちり食感がクセになる、米粉のクレープ。
オーブンを使わずフライパンのみでできるのも魅力です!
綺麗にクレープを焼くコツをマスターしましょう。

抹茶とレモンの美味しい組み合わせ。
抹茶のカテキンとレモンのビタミンCの抗酸化作用で、美容と健康にも効果が◎
暑くなってくる季節のお疲れを癒してくれるデザートです。

ご試食タイムには、クレープの元になったとも言われるフランスのお惣菜・ガレットを
皆さんで一緒に焼き、お野菜を包んでいただきましょう。

クレープもガレットも、どちらもオーブンいらずで簡単!
お家での夏の定番メニューになりますように。

皆様のお越しをお待ちしております。

※本メニューは、卵や乳製品を使用いたします。

※写真はイメージです。実際の作品には、いちごがはいりません。
代わりに甘酸っぱいレモンクリームをたっぷりと挟みます。

金額 5,000 円

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レビュー

5.0(1 件のレビュー)

【 米粉のシュー・ア・ラ・クレーム&フィナンシエ 】

米粉で簡単にシュークリーム、フィナンシェが作れるとは♡米粉を買ったものの使い方が分からず放置してたのですが、これを機に作ろうと思いました(*^o^*)
ポイントも教えて下さるので失敗せず1人でも作れそうです(*^o^*)


米粉お菓子研究所 Comeconoco Laboratory

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