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【6月】レモンとローズマリーのフォカッチャ 講師:河井美歩

【6月】レモンとローズマリーのフォカッチャ 講師:河井美歩

皆さまと一緒に作るのは「レモン×ローズマリー」のフォカッチャ。
じゃがいもを練り込んだ生地はもちもちで、レモンがとっても爽やか。
どんなお料理にも相性がいいので、レシピ本の中でも人気のフォカッチャです。
試食にご用意するのは、これからの季節にぴったりの「ナン風カレー×季節の野菜」のフォカッチャ。
フォカッチャを作りながら、美味しいパン作りのポイントをお伝えします。

パン作りが初めての方、
おうちパンをワンランクアップ美味しく焼きたい方、
「フォカッチャって何??」って思われている方。

この機会に沢山の方に、手作りパンの楽しさや・美味しさをお伝え出来たらと思います。みなさまのご参加をお待ちしております。

●6月10日(土)13時〜16時(約3時間)
●6500円(材料費込み)
お茶とお菓子付き

〜河井美歩 プロフィール〜
料理家・徳島生まれ。 大学時代より10年間京都に住む。
卒業後大手料理教室に10年間勤務し、 講師・人材育成・商品企画・開発等を担当。
退職後、季節感を大切にした野菜が主役の料理教室「Cocochi」を主宰。
東京・神楽坂、茨城・つくばにて開講中。
昨年秋に「バター・卵なし!しっとりもちもち、はじめてのおいしいフォカッチャ」(主婦の友社 )を出版しました。

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《お支払い方法について》
●お支払い方法は【クレジット決済】となります。

《キャンセル・お振替について》
●【クレジット決済】キャンセルは承っておりませんのでご了承下さい。

●キャンセルの方へはレシピをご郵送致します。
商品のお渡しは致しかねます。
お日にちのご変更や代理の方の受講はお受け出来ますのでメール、お電話にてご連絡下さい。

《天災・悪天候でのキャンセル》
●レッスンが行えない場合中止の旨をご連絡差し上げ、お振替させて頂きます。
●振替日でのご参加が不可の場合はご返金致します。

☆持ち物・お願い☆
・エプロンとハンドタオル、筆記用具をご持参ください。
・10分前にお越しください。
・ハイヒールなどは避けなるべく作業のしやすい靴でご参加下さい。

現在、予約することはできません。
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