まずその日の素材を具体的に示しながら、自分で購入する際に気をつけるポイントについて説明を受けるところから始まり、調理のレクチャーが進んでいったのですが、その後、実際に自分で調理してみて様々な質問がででくるたびに、その場で先生に優しくご教示いただきながら、料理が完成するにいたりました。

ライブならではの良さを大変実感いたします。

また次回もどうぞよろしくお願いいたします。

これは動画

自分で作った肴とお酒を味わってよかったです。周りの方の手ぎわ良さにビックリ。欲を言えばもう少しゆっくりお酒を味わいたかったです。

初回の体験なのでコンロの使い方など、戸惑いがありましたけど、あっという間に時間が過ぎてしまいました。日本酒の絡みはまた参加したいと思います。

はじめて受講しましたが、丁寧に教えていただけて美味しく作ることができて良かったです。