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2018年2月25日(日)伝統発酵調味料~甘酒でアレンジ料理教室

2018年2月25日(日)伝統発酵調味料~甘酒でアレンジ料理教室

~料理内容~
・海老の甘酒チリソース炒め
・甘酒キャロットラペ
・スペイン風オムレツ
・甘酒豆乳マヨネーズソース
・甘酒かぼちゃプリン
(デモンストレーションと一部実習後にお食事)

☆講師紹介
【講師】 
やないみゆき
natural kitchen めだか調理スタッフ
     醸せ師・国際薬膳師
小さいころから料理に親しみをもち自身の体調不良から発酵食に興味をもち
おいしくて体に優しい料理を研究。
食べる幸せと作る喜びを伝えている。中医薬膳師の資格を持ち、関西ウォーカー自然食グランプリ店
ナチュラルキッチンめだかの調理スタッフとしても活躍する人気講師。
   

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