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yakuzen story 食べあわせ薬膳レシピスクール

yakuzen story 食べあわせ薬膳レシピスクール

0787547618
神戸市垂水区五色山3丁目

スーパーでそろう食材だけでつくる薬膳料理教室を2005年より開校。

おいしい、カンタン、きれいになる薬膳レシピに定評のある
料理研究家の槇玲(まり)のレシピで、あなたもおうち薬膳ライフをはじめませんか?

当スクールが考える『おうち薬膳』は家庭料理そのもの。
・おいしく作って家族の和を育む
・カンタンに、作る人の笑顔を守る
・食べる人の健康を守る
この三拍子がそろうことが大切と考えます。

そして健康になるためだけでなく、
幸せな人生を送るために料理をつくる。

これをコンセプトに生徒さんとともに楽しみながらレッスンを行っています。

あなたもこの知識や技術を、一緒においしく学びませんか?

Review

4.9(11 Reviews)

1day入門レッスン 薬膳主婦養成講座

短時間で4品も作れ、どれもとても美味しく、更にこの季節特有の体調に合わせたメニューで、大満足の3時間でした。
更に知識を深めたいと感じました。


薬膳レシピマスター1級講座0期

体質は、虚か実のどちらかに決められるものではなく、どちらも持ち合わせていると舌診でその事を教わった。他にも動作や口調からも証を知ることができる。滞りをなくすためには巡らせることが重要。でも、ただ巡らせれば良いと言うわけではなく自分の声を聞き食材を選んでレシピを考える。学んでいくほど奥が深いけど理解できてくるととても楽しくなる。体が変わってくると気持ちにも変化が現れてくる。それが食べ物でできることを不調で悩んでる多くの方々に知ってもらいたい。


1day入門レッスン 薬膳主婦養成講座

仕組み?や知識は、まだ『点』ですが、
きっとつながります。
(まだ入門なんで^_^)

お料理や味付け、は細胞にしみました。
次の日作ったところ、
子ども達は、『薬膳、安全料理美味しい!』
シンプルで心を込めて作る事に自信がつきます。
次のステップに進みます!
ありがとうございました!