Reviews (48)

  • クービックユーザー

    時間前に到着し、30分制のところ時間枠までゆっくりして下さいと言って頂けたのは良かったです。しかし、その後は一言も無く。。。以前伺った時は他のソムリエの方から「どれがお好みでしたか」等、ワインのお話が出来て楽しかったのですが。しかも今回は私の後からいらしたお客様と顔見知りだったようで「FBの投稿見ました!」などお話が弾んでいて非常に温度差を感じ居づらくなり早々に引き上げました。今回は残念でした。

    返信コメント

    いつもご利用いただきありがとうございます。

    今回、温度差を感じたという事で、ご不快な思いをさせてしまい大変申し訳ございません。

    また、貴重なお時間を使っていただき賜わりましたご意見を反映いたしまして

    サービス向上に励んで参ります。

    2022年05月10日
  • クービックユーザー

    お水もあれば口直しもできよいかと思いました

  • クービックユーザー

  • クービックユーザー

    久しぶりにワインの楽しさを知ることができました。

    コロナで少し遠ざかっていましたが、やはり美味しいワインを楽しみたいです。

    今回は白ワインのテイスティングを体験しましたが、私でも違いがハッキリわかる種類を用意してあり、あらためて好みを知る事が出来ました。

    対応して下さったお店の方(船木さん)も話しやすく、親切に対応して下さいました。ありがとうございました。勧めてくださったワイン、楽しみます!

    返信コメント

    ワイン遠ざかってしまった気持ちが本当に同感でした。今後ワインにはまるきっかけになって頂いたら幸いです。またぜひご来店お待ちしております!素敵なワインと素敵なお時間お過ごしください!

    2022年04月02日
  • クービックユーザー

    シャルドネを大ぶりのグラスでテイスティングできたので、香りや味の変化を楽しむことができて新鮮でした。自宅でも試してみたいと思いました。

    返信コメント

    この度は週末テイスティングへのご参加誠にありがとうございます。

    同じワインでもグラスもそうですが、温度変化でも大きく変化致しますので、

    試していただけると幸いでございます。

    毎週末テーマを決めて開催しておりますので、今後ともよろしくお願いいたします。

    2022年03月29日
  • クービックユーザー

    飲み比べを予約し初訪問、おいしいシャンパーニュと赤を2つずつ頂きました。同じ時間帯に数名のお客様がいらして、席はちょうどいい感じに埋まっていました。丁寧にサーブして頂き、落ち着いてゆっくり味わうことができました。飲んでいたアイテムについていくつか素朴に質問したら、温かいトーンで答えて頂けました。金曜夕刻の良き癒やしの時となりました。

    返信コメント

    この度は週末テイスティングへのご参加と、誠にありがとうございます。

    同じ銘柄のシャンパーニュでもベースワインのヴィンテージと澱引きのタイミングで味わいが異なるシャンパーニュ、

    同じ産地でも生産者のスタイルによって大きくスタイルが異なるワイン、面白いですよね。

    毎週末テーマを決めて開催しておりますので、今後ともご参加いただけますと幸いでございます。

    2022年03月27日
  • クービックユーザー

    駆込み予約だったので満席かと思っていましたが同時間帯は2名だけで、とても丁寧な説明と心配りを頂きました。最近白ばかり飲んでいましたが、改めて赤の好みを確認できました。また利用させて頂きます。

    返信コメント

    この度はワイン診断へのご参加、またご感想もお送りいただき、誠にありがとうございます。

    来月は白ワイン編を予定しておりますので、よろしければご参加頂けますと幸いでございます。

    今後ともよろしくお願い致します。

    2022年03月07日
  • クービックユーザー

    テイスティングワインを3種類、或いはもう少し上級を選択して頂けるとだと有難いです。

    返信コメント

    この度はワイン3デイズ「アルザス編」にご参加いただきまして誠にありがとうございました。

    また、ご意見も頂き有難うございます。こちら検討させていただきます。

    またのご利用心よりお待ちしております。

    2022年02月24日
  • クービックユーザー

    美味しい一本に出会うことが出来ました

    返信コメント

    この度はワイン3デイズ「アルザス編」にご参加いただきまして誠にありがとうございました。

    今後もお客様にご満足いただけるよう努めてまいります。

    またのご利用心よりお待ちしております。

    2022年02月21日
  • クービックユーザー

    勝手にブラインドテイスティングしていましたが、丁寧に対応いただき、感謝します。

    また、行きたいです。

    返信コメント

    この度はワイン診断へのご参加、またご感想もお送りいただき、誠にありがとうございます。ご満足をいただけたとのお言葉、大変嬉しく思っております。今後もご興味のあるテイスティングがございましたら、どうぞお気軽にご参加ください。お待ち申しあげております。

    2022年02月07日
  • クービックユーザー

  • クービックユーザー

    テイスティング用の水を忘れられ催促したが、カウンターが駅地下通路に面している為かグラスが埃臭く、ワイングラスまでチェックする羽目になった。1つのグラスに繊維のような細かい異物が浮いており、交換してくれると思いきや「コルク片なので取り除く」と断言してバックヤードに入ったまま長らく出て来ず、不信感がつのった。店内に買物客がいないにも拘らずカウンターは無人で放置され、質問や追加注文する気にもなれず、接客サービスの悪さで美味しいワインが台無しだった。

    **************************************

    こちらの気持ちを汲む事ができず…本来であれば…交換、とありますが、一方的に「これはコルク片です。これだけ取れば良いですね!」と有無を言わさぬ態度だった事、バックヤードで何をしていたのか長らく不在だった事、第一に埃臭いグラスを出されて衛生観念を疑い憤慨しています。ワインのテイスティング以前の問題です!

    返信コメント

    私、東京駅グランスタ丸の内店店長の高橋と申します。この度は私どもの不手際によりご不快な思いをさせてしまい大変申し訳ございません。本来であれば新しいグラスにて交換させていただくべきところ、お客様のお気持ちを汲む事が出来ず、異物のみ取り除くという対応となりましたこと、重ねてお詫び申し上げます。私を含め今一度お客様より頂戴いたしましたご指摘を真摯に受け止め、周知、共有を行いこのような事が無いよう努めさせていただきます。誠に申し訳ございません。


    大変申し訳ございません。

    重ね重ねとはなりますが改めましてお詫び申し上げます。




    2022年02月14日
  • クービックユーザー

    ありがとうございました。ホスピタリティよきです。

  • クービックユーザー

    ボルドー右岸のいい勉強ができました。

    自分としてはポムロールの方が好き。

    チョコレートの香りが最初にきて引き込まれました。

    ありがとうございました

    返信コメント

    この度はご参加いただき、誠にありがとうございます。お言葉の通り、しっとりした大人のチョコレートのような香りは本当にうっとりしますよね。

    またご来店お待ちしております。

    2022年01月20日
  • クービックユーザー

    時間より少し遅れてしまったのですが、程良く案内もしてもらい、落ち着いてテイスティングさせてもらいました。

    自分の好きなワインが前回と異なっていたり、色々なワインを飲み比べが出来たりと550円でここまでしてもらえるのはハイコスパで素晴らしい企画ですね。

    返信コメント

    この度はご参加ありがとうございます。

    体調や心の状態でも味覚や嗅覚は変化していきますので、好みの品種を何種類か覚えておくと食事に合わせていくという事だけでなく、気分でワインをセレクトする楽しみ方もあります。ぜひたくさんのワインを愉しんでください。

    2022年01月20日
  • クービックユーザー

  • クービックユーザー

  • クービックユーザー

    緊急事態宣言でキャンセルになっていたワイン診断にようやく参加できました。コンコースに接しているため落ち着かない雰囲気なのと店員さんがあまり構ってくれなかったのでGSixに行けばよかったと後悔。あとアプリが途中でエラーになり、最後まで辿り着けなかったのが残念です。

  • クービックユーザー

    自分の好みの味が分かり、とても良かったです。

    次回は赤ワインの回に参加したいと思います。

  • クービックユーザー

    とてもていねいにご対応いただきました。楽しかったです!葡萄の種類や産地による違いがとても分かりやすいものを選んでいただいたのだと思うのですが、赤ワインが少し理解できたかと思います。これから楽しむための参考になりました。一人で行ったのですが、同じテイスティングを楽しんでいる方ともお話ができました。

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