みんなが持っている『生きる力』を育むための食の土台作りをお伝えするラボ的料理教室【食のベースラボ】

余分なものはとらない。

でもそこにエネルギーを注ぐのではなく、自然にそんな食事が作れるように。。。

教室は神戸で開催しています(*^^*)




≪食のベースラボってどんな教室?≫

●日本の伝統的な調味料を使って、

簡単で楽しい!身体に優しい安心ごはんが作れるようになる教室です。

食事のベースになる調味料やその使い方を学び、家庭で応用できるようなレッスンです。

1つの調味料で、使い方は無限!


●1食の素敵で綺麗な食事を作れるようになる料理教室ではなく

自家製調味料を使いこなせるようになるための知識と方法を学びます。

家に帰ってからが本番!です。


●「あれもこれもダメ」という身体に悪いものを避けることにエネルギーを注ぐのではなく、

食を学び、食を選ぶ力を養う場でありたいと思っています。


●自家製調味料を使って料理するようになると

自然と添加物の入ったような加工食品や調味料はいらなくなります。

お砂糖もいらなくなると思います。


●毎日自家製調味料で作ったごはんを食べていると

『おいしい』の感覚が磨かれます。

身体が欲しているものがわかるようになってきます。


●日本の素晴らしい文化であるお醤油や味噌やみりんやお酢。

本物の味を知っていただきたいので、我が家の調味料は味見し放題!

ぜひお気に入りを見つけてください(*^^*)


●料理が苦手な人でも簡単に美味しい料理が作れてしまう自家製調味料。

料理が得意でも上手でもない富田が教えますので

きっと通ってくださった方のほうが自家製調味料を使っておいしい料理が作れます。

そんな不思議なお料理教室。でもそれでいいんです(^^)


自家製調味料で安心ごはん~食のベースラボ~'s Information

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神戸市中央区
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月〜金 00:00 - 24:00

土・日 00:00 - 24:00

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