今回初参加でした。生姜の栽培についてや保存方法など知れたし、お料理もどれも美味しかったです！生姜のレパートリーが増えました。

盛り付け方も綺麗でとても勉強になりました！

米澤先生の生姜料理教室はとても勉強になります。

美味しくて、楽しい。

food studio loopでのお教室だから、とてもセンスが良くて感動します。

シンプルなモデルルームのようなキッチンにするためには。。。そんな思いで受講しました。私の理想と現実を認識できたことは大きな収穫でした。活躍してない調理道具、食器、ストックしている食品を見直すことで収納スペースもかなりゆとりができそうです。早速実行したいと思います。

ミニ講座では使い勝手を最優先に考えながらも見た目も損なわないコツを教えていただき大変参考になりました。

ランチを食べながらお話しも弾みとても楽しい講座でした。