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家族と私の健康のために、毎日食べたい作りたい発酵食料理Basic講座

家族と私の健康のために、毎日食べたい作りたい発酵食料理Basic講座

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Review

4.9(67 Reviews)

家族と私の健康のために、毎日食べたい作りたい発酵食料理Basic講座

4時間、あっという間に終わりました。
知らない麹の知識を教えていただいて楽しいひとときでした。来週が、また楽しみです。

C120x120 37e71e3af0Reply
2019/04/16

先日はBasic講座にご参加いただきありがとうございました!楽しいと感じてもらえて本当に嬉しいです。
好きな分野の学びは楽しいですよね。来週も宜しくお願いします!

担当講師 日下あかね


家族と私の健康のために、毎日食べたい作りたい発酵食料理Basic講座

塩麹と塩の違いを図解で解説してもらい、良く理解出来ました。少し時間がある時に、野菜や卵の保存食も作れるし、良い事尽くめ。
豆腐を厚揚げにして、今夜チャンプルに挑戦してみます。
次が楽しみなそんなbasic講座です。

C120x120 37e71e3af0Reply
2019/04/14

本日もレッスンにお越しいただきありがとうございました!
良いこと尽くめと感じてもらえて嬉しいです!
今日の内容を実践して毎日の料理が更に楽しくなりますように。
来週も宜しくお願いします!

担当講師 日下あかね


【Seasonレッスン】日々の食卓を「美味しく」「楽しく」続けるために、巡る季節を味わう発酵食レッスン

ウドを初めて手にし、包丁を入れ調理。食べてビックリ!美味しい。新しい食材に出会いました。
部屋には可愛いお花も飾られ、暖かい空間で学べ、心も元気にしてくれる、私にピッタリな教室です。
また伺いますので、宜しくお願いします。

C120x120 37e71e3af0Reply
2019/03/31

本日はSeasonレッスンにお越しいただきありがとうございました!レビューも、ありがとうございます!ウドの匂いと食感は本当に美味しく、この時期ならではの食材ですよね。心も元気になれたとのこと、嬉しいです😆今後とも、宜しくお願いします。

担当講師 日下あかね


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