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2020/6/20(土) 【ZOOMレッスン保温ボトルで作る簡単甘酒作り】10:30〜12:00 ¥5,000→🈵
「飲む点滴」「飲む美容液」とも言われる麹の甘酒。
ノンシュガーなのに甘くてノンアルコールだから皆さんにオススメ。
腸内環境を整えてくれることから、免疫力アップのお手伝いもしてくれます。

本来はヨーグルトメーカーや炊飯器を使って保温させて作る甘酒ですが
65℃以上を8時間キープできる表示のある保温ボトルなら
麹とお湯があれば作ることができます!
サーモス、タイガー、象印、moshなどをお持ちでしたらご準備ください。
レッスン内で一緒に仕込みます。
ヨーグルトメーカーや炊飯器を使った作り方もご説明しますので
保温ボトルが手元に無い方もご参加いただけます。
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<事前にご準備いただくもの>
・保温ボトル 350ml程度のもの(あればご用意ください)
・乾燥米麹(事前送付。レッスン費に含まれます)
・70℃のお湯

<レッスン内容>
・発酵と麹、甘酒のお話
・甘酒の仕込み
・甘酒を使ったお料理8レシピのご紹介

<レッスン形態>
ZOOMにてオンラインレッスンになります。
前日までにZOOMアプリのインストール、マイクやカメラのテストをお済ませください。

<お申し込みからの流れ>
①まずはこちらの予約サイトからご参加のお申し込みをしてください。
②次に https://hakkobijin.base.shop/items/30022058 からお支払いをお願い致します(レッスン費、テキスト、材料費、送料込み)
③お支払いが済んだ方からご予約の確定となりインストール方法やURLなど詳細メールをお送りします。
④当日までに材料をお送りいたしますのでお受け取りをお願い致します。
⑤後日、別撮りのお料理シーンの動画と当日の録画をお送りいたしますので復習にご活用ください。(当日のご参加が難しい方もお申し込み可能です)

☆同日午後に「ひしおレッスン」も予定しております。
ご興味のある方はそちらもご受講くださいませ。
https://hakkobijin.base.shop/items/30022431







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*お申し込みの前に必ず@coubic.com及び@hakko-bijindo.comからのメール受信を可能の設定の上お申し込み下さい。こちらからのメールが届かない(迷惑メールフォルダへ入っている)方の受付ができない事がございますので、宜しくお願い致します。
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<<キャンセルポリシー>>
材料準備の都合上、キャンセルは10日前までとさせて頂きます。
10日前までのキャンセルは全額振り込み返金(振込手数料はご負担願います)致します。



2020/6/20(土) 【ZOOMオンラインレッスン ひしお作り】14:00〜15:30 ¥5,500→🈵
「麹の万能発酵調味料」醤-ひしお-
万葉集にも載っている程、古くから私たち日本人が親しんできた発酵調味料。
一口食べるとその美味しさからリピートする方も多い醤。
美味しいだけでなく腸内環境や体調も整えてくれる嬉しい点も沢山あります。
仕込んで7〜10日で出来上がるのも嬉しいところ。
是非醤のある生活を始めて、免疫力アップしてみませんか。
材料を事前にお送りしますので
当日は皆さんで一緒に仕込みましょう。
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<事前にご準備いただくもの>
・麹、お醤油、瓶(事前送付。レッスン費に含まれます)
・混ぜるためのしゃもじ
・計量カップ(お醤油とお水を計量します)

<レッスン内容>
・発酵と腸、醤のお話
・醤仕込み
・醤を使ったお料理6レシピのご紹介

<レッスン形態>
ZOOMにてオンラインレッスンになります。
前日までにZOOMアプリのインストール、マイクやカメラのテストをお済ませください。
ご決済が終わった方にインストールの仕方やURLなどの詳細メールをお送りいたします。
当日のレッスンは録画させて頂きますのでご了承願います。

<お申し込みからの流れ>
①まずはこちらの予約サイトからご参加のお申し込みをしてください。
②次に https://hakkobijin.base.shop/items/30022431 からお支払いをお願い致します(レッスン費、テキスト、材料費込み)
③お支払いが済んだ方からご予約の確定となりURLなど詳細メールをお送りします。
④当日までに材料をお送りいたしますのでお受け取りをお願い致します。
⑤後日、別撮りのお料理シーンの動画もお送りいたしますので復習にご活用ください。(当日のご参加が難しい方もご参加いただけます)

☆同日午後に「甘酒オンラインレッスン」も予定しております。
ご興味のある方はそちらもご受講くださいませ。
https://coubic.com/hakko-bijindo/894199#pageContent








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*お申し込みの前に必ず@coubic.com及び@hakko-bijindo.comからのメール受信を可能の設定の上お申し込み下さい。こちらからのメールが届かない(迷惑メールフォルダへ入っている)方の受付ができない事がございますので、宜しくお願い致します。
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<<キャンセルポリシー>>
材料準備の都合上、キャンセルは10日前までとさせて頂きます。
10日前までのキャンセルは全額振り込み返金(振込手数料はご負担願います)致します。



hakko-bijindoの基本情報

住所
東京都新宿区若宮町12-1
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月〜金 00:00 - 23:59

土・日 00:00 - 23:59