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お鍋でパンを焼こう!!ポリパン®︎

お鍋でパンを焼こう!!ポリパン®︎

お家にある道具で、一番上手にそして美味しくパンが焼けるのは、お鍋だと思っています。
オーブンがなくても、素晴らしく美味しいパンが焼けます。

今まで、お鍋のレッスンを受けた方は、たくさん焼く必要がない場合には、お鍋で焼いているようです。理由を聞くと、その方が美味しいから、上手に焼けるから。だそう。

あなたもお鍋パンライフ、始めませんか?
仕込みはもちろん簡単な、ポリパンで。

4回連続講座です。
12/15(金) 13:00-1600  ブール
1/12(金) 13:00-1600  パンオノア
1/26(金) 13:00-1600  食パン
2/9(金) 13:00-1600   チーズクリームのちぎりパン

テキストに『ポリ袋で作る天然酵母パン』文化出版局を使用します。

お鍋は無水鍋を使用します。(自宅では、ご飯を炊くのは無水鍋、煮物をするのも、野菜調理も無水鍋。メーカーの回し者ではありませんが、一つあるととても重宝するお鍋です。レッスンでは24cmの方を使います。)

ル・クルーゼなど鋳物の鍋をオーブンに入れて焼く焼き方もご説明いたします。

金額 (税込) 27,000 円事前決済可現地支払い可

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レビュー

4.7(3 件のレビュー)

クリスマススペシャルレッスン ポリパンで作るシュトレン

念願のフライパンで焼くシュトレン レッスンを受講出来ました!!
生地作りから、フィリング作り、成形、焼成、そしてラッピングまで、梶先生の経験から創意工夫溢れるレッスン内容で、大きな学びになりました。持ち帰りの生地をこれから仕上げ、お世話になった方々にお歳暮代わりに贈りたいと思います。
予約システムの対応も折り返しメールも迅速でしたし、カード決済対応で手が空く夜に 申し込みが出来て助かりました。


クリスマススペシャルレッスン ポリパンで作るパネトーネ

初参加でしたが、アットホームな雰囲気の中パネトーネの特徴、作るときのコツなどを教えていただきました。お蔭さまで大好きなパネトーネ作りを楽しむことができました!

C120x120 7cd84c1d3f返信コメント
2017/12/03

ご参加ありがとうございました!
楽しんでいただけたなら、何よりです。
お忘れ物があるようですので、メールしましたが、戻って来てしまいました。お手数おかけいたしますが、happydelilesson@gmail.comまで、ご連絡いただきますようお願いいたします。


サワー種でライ麦パンを焼こう!二日間の講習会

予約も手軽にでき、カード決済なので楽。当日も細かいやりとりなくスムーズに受講できた。


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