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応用クラス 上級クラスを終わられた方に。

応用クラス 上級クラスを終わられた方に。

4回連続講座です。
11/3(金) 9:30-12:30  クランツクーヘン(ヘーゼルナッツフィリングを練りこんだ甘いパン)
11/17(金) 9:30-12:30  ベルリーナラントブロート(ライ麦多めのお食事パン)
12/15(金) 9:30-12:30  カンノーロ(イタリアの発酵菓子)
1/12(金) 9:30-12:30  湯種のコンプレ(ほんのり甘い全粒粉のパン

単発でのご受講をご希望の方は、現地払いで、お申し込みの上、ご希望日をご連絡ください。

金額 (税込) 30,000 円事前決済可現地支払い可

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レビュー

4.0(4 件のレビュー)

ポリパン®︎で天然酵母パンを焼こう!

今までの疑問や本では分からなかったコツが分かって良かったです。
ただ、終了時間がオーバーしたり、準備など手際が悪いところが多々ありました。
ワンディレッスンなのでまぁいいかと思いますが、次は参加しません。


クリスマススペシャルレッスン ポリパンで作るシュトレン

念願のフライパンで焼くシュトレン レッスンを受講出来ました!!
生地作りから、フィリング作り、成形、焼成、そしてラッピングまで、梶先生の経験から創意工夫溢れるレッスン内容で、大きな学びになりました。持ち帰りの生地をこれから仕上げ、お世話になった方々にお歳暮代わりに贈りたいと思います。
予約システムの対応も折り返しメールも迅速でしたし、カード決済対応で手が空く夜に 申し込みが出来て助かりました。


クリスマススペシャルレッスン ポリパンで作るパネトーネ

初参加でしたが、アットホームな雰囲気の中パネトーネの特徴、作るときのコツなどを教えていただきました。お蔭さまで大好きなパネトーネ作りを楽しむことができました!

C120x120 7cd84c1d3f返信コメント
2017/12/03

ご参加ありがとうございました!
楽しんでいただけたなら、何よりです。
お忘れ物があるようですので、メールしましたが、戻って来てしまいました。お手数おかけいたしますが、happydelilesson@gmail.comまで、ご連絡いただきますようお願いいたします。


happyDELI, Natural Food School & Bakery

happyDELI, Natural Food School & Bakery

http://happydeli.jp
happy(幸せ)をDELI(運ぶ)=happyDELI
happyDELIというのは、happy (幸せ) + DELI (Delivery : 運...

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