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ポリパン®︎ジュニアマイスター養成講座

ポリパン®︎ジュニアマイスター養成講座

「ポリ袋とフライパンで作る天然酵母パン ポリパン®︎ジュニアマイスター養成講座 ポリ袋で作る天然酵母パン『ポリパン®』のパンを学んでみませんか? 身体に優しい材料を使い、家庭で作るパンは本当に美味しいものの、天然酵母パン作りはハードルが高いのも事実でした。ポリ袋とフライパンやお鍋など身近な器...
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春のワンデイレッスン いちご酵母酵母でパンを焼こう!

春のワンデイレッスン いちご酵母酵母でパンを焼こう!

ペットボトルで、いちごで酵母を作って、ポリパンでパンを焼くレッスンです。いちごの香りたっぷりの酵母でパンを焼いてみませんか?1回目にいちごで酵母を仕込み、2回目はご自分で作ったエキスで生地を仕込んでみましょう。 こちらで予備の酵母もご用意していますから、もしうまくいかないかも?という心配は要り...