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5月28日 ジャム教室@カフェ+α

5月28日 ジャム教室@カフェ+α

5月の教室は「トマトと香草のジャム」です。

何度か開催している基本のトマトジャムとは違い、オリーブオイルでトマトを炒めちゃいます!

脂溶性の栄養成分が油と一緒に調理する事で吸収率もぐっと上がります。
オリーブと香草の香りもプラスした料理にも使いやすいジャムです。
これからの季節、様々なトマトが八百屋さんに並びますが、どんなトマトでも応用の効くレシピですよ。

ぜひそれぞれの教室でワンポイントを覚えて、楽しく美味しいジャム作りを学んでいってください。
ご興味のある方はお早めにご予約、お問い合わせください。

【講座内容】
(1)ジャム作りを見て学ぶ
  作業はありませんので、講師の手元を見ながらしっかり学ぶ事ができます。
(2)ジャムを食べて学ぶ
  料理やデザートなど、ジャムの活用法を実際に食べて学んでいただきます。
  お一人様それぞれに1食分のお料理をご用意します。

【開講日】2017年5月28日(日)11:00〜13:00
【受講料】3000円(材料費・消費税込)
【定 員】15名
【会 場】カフェ+α
宮城県塩釜市錦町4-3
http://cafeplus-a.com/#id30

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宮城県塩釜市錦町4-3

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