ソーセージ仕込み会

ソーセージ仕込み会

混ざりもののないソーセージの味をご存知ですか?

普段食べるソーセージの表示を見ると色々入っていて、なんだか難しそうですが、
実は、ホンモノのソーセージは、とてもシンプルな材料で出来ています。

シンプルな材料に、ちょっとしたコツをプラスすることで、食感のいいプリプリの
ソーセージになります。

専用の器具から、ムニュムニューーっと出てくるソーセージ作りは、なかなか楽しい上、
意外に簡単にできてしまうのです!

今回は、ランチで食べるためではなく、お持ち帰り用の仕込み会です。
約1キロ(約4m)のソーセージをお持ち帰りです。
場所:手づくり工房 風の薫り
   (〒‪930-0934‬富山市藤の木台2-19)
定員:6名
持ち物:エプロン、保冷バック

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