『ソースをつくろう!』

『ソースをつくろう!』

普段の洋食に欠かせない『ソース』。茶色くどろどろっとしたあのソースは、
どのような材料からできているか、ご存じですか?

夏の野菜を中心に、身近なハーブや調味料とともにグツグツ煮込むと、美味しいソースが出来上がります♪
自然栽培で手間暇かけて育てられたお野菜を使って、一からソースを手づくりしてみませんか?

日時:7月28日(金)10:00~13:00

場所:日本海ガス ショウルーム Prego
   (富山市黒崎405-6)富山インター近く

定員:親子12組

会費:3,000円
   (お子さま1人追加:+1,000円(ランチ・お持ち帰りソース追加分))

内容:元気な自然栽培のお野菜を使いソースをつくります。
   グツグツ煮込んでいる待ち時間には、今回使った素材を中心に夏のお野菜について、
   野菜ソムリエから、知って得するお野菜の知識を伝授いたします。
   出来上がったソースを簡単調理のランチで楽しみましょう♪
   出来上がったソースを1瓶ずつお持ち帰りいただきます。

また、ここでソースに使う『塩』は、7月11日に行われる『塩を1からつくる~入門編~』でつくられた塩を使います。 https://www.facebook.com/events/252799521867950/?ti=icl

いろいろな1からつくるワークショップが、富がえりのレシピで展開されていますので、
ぜひチェックしてください。

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