常備菜の仕込み会

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常備菜の仕込み会

お買い物は、週に1回。

買ったその日に下処理や常備菜を作り置き。

何かと忙しい平日の夕方、30分で夕飯が作れたら、にこにこな食卓になると思いませんか~?


私自身、4人の子育ての中で、日常の時間のやりくりを試行錯誤してきました。

台所が大好きな子ども達と、平和にキッチンで過ごすには、いかに段取り良くするか、、かなと

ここまで心がけてきた段取りを伝授します。


ということで、風の薫り流の常備菜を紹介し、何をどこまで作っておくといいか、

すぐに食べられる状態にしておくもの、

〇〇の素の状態にしておくもの、

△△漬けにしておくもの などのお話しをします。


そして、使いまわしがきくタレの活用により、お弁当づくりまでもがグンと楽になるコツもお伝えします。


季節の常備菜を4~5品仕込んでそれぞれお持ち帰りいただきます。


場所:手づくり工房 風の薫り

  〒930-0934富山市藤の木台2-19

定員:8名

持ち物:エプロン、三角巾、タッパー(800ml程度×3個)、保冷剤、保冷バック

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Reviews

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  • クービックユーザー

    材料は全て用意されていて、混ぜるだけなので、気軽に参加出来ます。子供も参加したことがありますが、食育にもなり、良い体験となりました。また来年も参加したいです。

    2018年03月01日

  • クービックユーザー

    ありがとうございました😊

    大変な手間を省いた、初めてにはとっても取りかかりやすい内容でした。味噌ができるのが楽しみです。

    西島さんのお野菜や浅野さん手作りのおかずもおいしかったです。

    また他のものも参加してみたいと思いました。風の薫りさんのお店にも行ってみたいです。

    2018年02月06日

  • クービックユーザー

    1人での参加でしたが、とても楽しかったです。色々なアレンジした物も試食することができ、よかったです。さっそく今晩の酒の肴に作ろうと思います。大根煮最高です。

    2017年11月10日

    返信コメント

    今日はご参加くださり、ありがとうございました!和気藹々と楽しい会になりましたね。 ぜひ、ヤンニョムを色々と活用して欲しいです。

    2017年11月10日
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風の薫り(手づくり工房・富山)'s Information

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富山市藤の木台2-19
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月〜金 00:00 - 24:00

土・日 00:00 - 24:00

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