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【京都】家族と私の健康のために、毎日食べたい作りたい発酵食料理Basic講座 1期

【京都】家族と私の健康のために、毎日食べたい作りたい発酵食料理Basic講座 1期

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Review

5.0(6 Reviews)

【京都開催】ふんわり糀家 Basic講座 第二期 

楽しく充実した3日間でした。
教えて頂いたレシピはおいしくて、胃に負担がなく体に優しいと実感できるものでした。
講義も調理も内容が凝縮されていて、それでいてゆっくり丁寧に学ぶことができました。
先生が実際にされているアレンジや、保存方法などもたくさん教えて頂けて、
自分の生活に取り入れるイメージを持つことができたのは大きな収穫になりました。
先生と他の参加者の方と、皆で作り上げた講座だったなと感じます。
仕込んだ発酵調味料が出来上がるのが待ち遠しく、使うのが楽しみです。


【京都開催】甘酒嫌いも100%虜になる!毎日飲むだけで人生が変わる「水筒で作る甘酒」体験レッスン

日頃、甘酒を作り、飲んでいますが、講師の先生から甘酒の良さ、材料の選び方を教えてもらって、改めて毎日飲み続けたいと思いましたし、甘酒を使ってもっと調理をしたいと思いました。
そして、一緒に参加した方から、色んな情報を教えていただけたことは、講座をより楽しく意義あるものにしていただけたように思います。
みなさん有難うございました。
残念だったことは、場所がら、調理台が無く、高さが不自由だったのと、電気で調理だったので、それが良くなかったなあと思いました。
お世話になりました。

C120x120 d896af4437Reply
2018/09/16

レビュー頂き、ありがとうございます。私もみなさまと様々なお話を交えて、レッスンをさせていただき、とても楽しく思いました。ありがとうございます。机の低さやIHでの調理、会場での都合上変更ができず、誠に申し訳ございませんでした。今後はその旨もあらかじめお伝えするようにいたします。お越しくださり、誠にありがとうございました。甘酒ライフを楽しんでくださいね。またお会いできることを、楽しみにしております。友松


【京都開催】甘酒嫌いも100%虜になる!毎日飲むだけで人生が変わる「水筒で作る甘酒」体験レッスン

*甘酒が嫌いな私も 美味しくいただける甘酒* 先に他県で受講してきた友人の勧めで、今回参加してきました。 作り方は とっても簡単。 そして、やっぱり美味しい‼︎ 市販品と違い 甘すぎず、薄味すぎず。美味しい麹も教えていただけたので、これなら自宅でも続けられると思います☆
先生はとても親しみやすく、説明途中での素朴な疑問にも快く答えてくださいました♪ 2時間があっという間で、もっと いろいろなお話を伺いたかったです。
甘酒作り体験 以外の講座も ぜひ受講したいと思います☆

C120x120 d896af4437Reply
2018/09/16

レビューありがとうございます。甘酒がお嫌いとのことでしたが、気に入っていただけて、大変うれしく思います。
私も、皆様とお話するのが楽しく、あっという間でした。本当にありがとうございます。またぜひ、お越しください。楽しんでいただけるレッスンを開催できるよう頑張ります^^。お会いできることを楽しみにしております。 友松


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働く女子のがんばりすぎちゃう心と体に効く手作り発酵調味料を使った発酵ごはん教室【関西、神戸・大阪・京都】
~料理が苦手だってはじめてだって大丈夫。心と体にやさしい、簡単、シンプルな発酵ごはんが...

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