【京都開催】ふんわり糀家 Basic講座 第三期

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  • クービックユーザー

    楽しく充実した3日間でした。

    教えて頂いたレシピはおいしくて、胃に負担がなく体に優しいと実感できるものでした。

    講義も調理も内容が凝縮されていて、それでいてゆっくり丁寧に学ぶことができました。

    先生が実際にされているアレンジや、保存方法などもたくさん教えて頂けて、

    自分の生活に取り入れるイメージを持つことができたのは大きな収穫になりました。

    先生と他の参加者の方と、皆で作り上げた講座だったなと感じます。

    仕込んだ発酵調味料が出来上がるのが待ち遠しく、使うのが楽しみです。



    2019年05月09日

  • クービックユーザー

    日頃、甘酒を作り、飲んでいますが、講師の先生から甘酒の良さ、材料の選び方を教えてもらって、改めて毎日飲み続けたいと思いましたし、甘酒を使ってもっと調理をしたいと思いました。

    そして、一緒に参加した方から、色んな情報を教えていただけたことは、講座をより楽しく意義あるものにしていただけたように思います。

    みなさん有難うございました。

    残念だったことは、場所がら、調理台が無く、高さが不自由だったのと、電気で調理だったので、それが良くなかったなあと思いました。

    お世話になりました。

    2018年09月15日

    返信コメント

    レビュー頂き、ありがとうございます。私もみなさまと様々なお話を交えて、レッスンをさせていただき、とても楽しく思いました。ありがとうございます。机の低さやIHでの調理、会場での都合上変更ができず、誠に申し訳ございませんでした。今後はその旨もあらかじめお伝えするようにいたします。お越しくださり、誠にありがとうございました。甘酒ライフを楽しんでくださいね。またお会いできることを、楽しみにしております。友松

    2018年09月16日
  • クービックユーザー

    *甘酒が嫌いな私も 美味しくいただける甘酒* 先に他県で受講してきた友人の勧めで、今回参加してきました。 作り方は とっても簡単。 そして、やっぱり美味しい‼︎ 市販品と違い 甘すぎず、薄味すぎず。美味しい麹も教えていただけたので、これなら自宅でも続けられると思います☆

    先生はとても親しみやすく、説明途中での素朴な疑問にも快く答えてくださいました♪ 2時間があっという間で、もっと いろいろなお話を伺いたかったです。

    甘酒作り体験 以外の講座も ぜひ受講したいと思います☆

    2018年09月08日

    返信コメント

    レビューありがとうございます。甘酒がお嫌いとのことでしたが、気に入っていただけて、大変うれしく思います。

    私も、皆様とお話するのが楽しく、あっという間でした。本当にありがとうございます。またぜひ、お越しください。楽しんでいただけるレッスンを開催できるよう頑張ります^^。お会いできることを楽しみにしております。 友松

    2018年09月16日
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