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【満員御礼!】酒蔵フォンデュフェスタ☆「チーズフォンデュ&日本酒飲み比べ&食べ比べ」Q・B・Bチーズ&白鶴酒造

【満員御礼!】酒蔵フォンデュフェスタ☆「チーズフォンデュ&日本酒飲み比べ&食べ比べ」Q・B・Bチーズ&白鶴酒造

たくさんのお申し込みをいただき、ありがとうございます!
満員となりましたので受付終了しております。
企業コラボシリーズ、次回は来年・2017年1月28日(日)に「(仮)やってみよう、ローリングストック」というテーマで、エム・シーシー食品様とのコラボレーションを予定しております。
こちらもどうぞお楽しみに!

<<1日限定スペシャルコラボ>>
★大吟醸!?  もちもち!? ブルーチーズ!? 飲む冷製タイプ!?  チーズ好きなあなたを唸らせる、魅惑の4種チーズフォンデュ勢揃い
★辛口!? 淡麗!? 山田錦!? 大吟醸!? 違いがわかる女(男)になる(かもしれない)、利き酒鑑定人によるお酒造り&選び方講座
★4種のチーズフォンデュを、3種のお酒と食べ比べ&飲み比べ。魅惑のマリアージュの宴
☆しかも、ご自宅で今夜の晩酌がすぐに楽しめる、日本酒×チーズのおみやげつきです。

「ひょっとして、チーズフォンデュを日本酒で作ったら美味しいかも?」

というわけで、「大吟醸チーズフォンデュ」をやってみたら、とびっきりまろやかで深く優しい味わいのフォンデュが完成して大好評だった、昨年の「Q・B・Bチーズ&白鶴酒造」コラボ企画。
 
今年はさらに、「ブルーチーズ」、フランスの郷土料理でお餅のようにのびるという「アリゴ」、そして甘酒を用いた「飲むフォンデュスムージー」を加えた、魅惑の4種を楽しんでいただけます!
 
いま、Q・B・Bチーズの「CPA認定チーズプロフェッショナル」三觜さんと、白鶴酒造の「利き酒鑑定人」植田さんが、プロの知識と経験と情熱を出し合って、どのチーズとどのお酒がいちばん合うか、どのレシピがいちばん美味しくご家庭で再現していただけるか、絶賛開発中です。
 
あとは、当日、あなたが食べて、判断してくださーい!
 
 
日本酒No.1メーカー(全国シェア10%)で、スーパーからコンビニまで気軽に入手できる白鶴酒造。
チーズ専業No.1メーカーで、つい手に取ってしまうベビーチーズで圧倒的シェアを誇るQ・B・Bチーズ。
神戸に本社を置くふたつのメーカーが、私たちの食卓を、もっと豊かに、もっと楽しくしてくれますよー。
 
 
【詳細】
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■イベントスケジュール
(1)日本酒と灘五郷のお話
(2)チーズと神戸のお話、栄養のお話
(3)4種のチーズフォンデュと3種の日本酒飲み比べ
 
■日時 11月26日(日) 14:00~16:00
13:30より受付開始
※14:00より始まりますので、10分前には会場へお越しください
 
■参加費
・大人2,800円(税込3,024円)
(お酒とチーズの講座、4種のチーズフォンデュ、3種の日本酒(※お酒NGの方には甘酒)、おみやげ付き)
・こども1,400円(税込1,512円)
(講座またはキッズ食育アクティビティー、4種のチーズフォンデュ、甘酒かソフトドリンク、甘酒ソフトクリーム、おみやげ付き)
(※お食事が必要でないお子様は無料)
 
■定員 40名 ※先着順

■会場:白鶴酒造資料館
http://www.hakutsuru.co.jp/community/shiryo/index.shtml
〒658-0041 神戸市東灘区住吉南町4丁目5-5(阪神住吉駅下車徒歩約5分)
日本一の酒処である灘五郷の真ん中に佇む、大正時代の酒蔵です。

▼主催:白鶴酒造株式会社
▼協力:六甲バター株式会社
(企画協力:一般社団法人リベルタ学舎)

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※「白鶴御影校」とは
白鶴酒造株式会社が主催する、講座やイベントを通じて地域の方々に「日本のこころ」を伝えていくプロジェクト。2016年7月からほぼ毎月、食育等を目的としたさまざまな講座を、阪神御影・白鶴酒造資料館で開催しています。(運営協力:「一般社団法人 リベルタ学舎」)

※「めぐみめぐる 神戸食卓講座」とは
忙しい現代人に「食べる力」「楽しい食卓をつくる力」を高めていただくことを目的とする、食育講座シリーズ。「港町として外国文化を享受してきた神戸」、「海と山など豊かな自然に囲まれた神戸」というふたつの神戸の“恵み”を、ご家庭の食卓で楽しめるようになっていただきたいと、毎月1回開催しています。

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☆杜氏さんがこっそり語る日本酒のひみつがわかるウェブサイトも、公開中!です☆
http://demokurashi.net/nihonsyu/

Price 3,024 yen

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Location

神戸市東灘区住吉南町4丁目5-5

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