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自分で出来るmy包丁研ぎ講座

自分で出来るmy包丁研ぎ講座

自分の包丁を砥石で砥げるようになりましょう!!

包丁の手入れを出来るようになると、切る事がストレスなくなります。
料理を楽に手軽にしたいなら、包丁が切れる事が一番

昔は包丁研ぎは女の仕事でした。
コツをつかめば少し砥ぐだけで切れ味を保てるようになりますよ

お勧めの研ぎ石もお付けしてのレッスンです
ご自宅で続けてできるようにお教えします
※対象はステンレスと鉄の包丁の限定となり、セラミック包丁は除外させて頂きます。

○自分の包丁の切れ味確認
○研ぎ石の使い方
○包丁を研いでみる
○トマトのお刺身・キャベツのコールスロー作り
(お持ち帰りします)

レッスン費:6000円(研ぎ石付き)
持ち物:自宅でお使いの包丁・タオル・エコバック

刃物を扱いますので、お子様連れでのご参加はご遠慮下さいますようお願い致します。(ねんねの赤ちゃんは可)

金額 6,000 円

予約日時を選ぶ

2017年12月18日 (月)

アクセス

愛知県北名古屋市井瀬木五町100

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レビュー

4.8(13 件のレビュー)

海老澤麹店えびちゃんの味噌作りワークショップ

初めて参加しました。身近にあるはずの味噌、「日本の味」の代名詞ぐらい普段から食べているのに知らなかったことばかりで「へぇーそうなんだ!」というお話が大変ありがたかったです。自家製味噌の味を楽しみにしています。


重ね煮基礎編 お子さま連れ不可レッスン

お野菜の生長点や、包丁の扱い方など、知らずにいたとても大切なことを教えていただきました。また、重ね煮の順序の意味も分かりました。
内容が濃く、抑えるべきポイントがしっかりありながら、オーナーさん自身には、主婦目線からの自由さや、続けるための緩さもあり、参加する側も気楽に話を聞くことができました。
知りたいこと、知っておいた方が良いことを、出し惜しみなく伝えて下さり満足の講習でした。


重ね煮基礎編 お子さま連れ不可レッスン

めちゃくちゃ勉強になりました。
そして、美味しいかった🎵


 LUVTHX KITCHEN by LIDIASTUDIO

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『LuvThx』
~キッチンから愛と感謝とおいしいごはん

初めまして。愛知県北名古屋市にて、「重ね煮」「スムージー」「ロースイーツ」「麹・甘酒」などの料理教室を通して、食といのちとこころ...

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