自分で出来るmy包丁研ぎ講座

自分で出来るmy包丁研ぎ講座

自分の包丁を砥石で砥げるようになりましょう!!

包丁の手入れを出来るようになると、切る事がストレスなくなります。
料理を楽に手軽にしたいなら、包丁が切れる事が一番

昔は包丁研ぎは女の仕事でした。
コツをつかめば少し砥ぐだけで切れ味を保てるようになりますよ

お勧めの研ぎ石もお付けしてのレッスンです
ご自宅で続けてできるようにお教えします
※対象はステンレスと鉄の包丁の限定となり、セラミック包丁は除外させて頂きます。

○自分の包丁の切れ味確認
○研ぎ石の使い方
○包丁を研いでみる
○トマトのお刺身・キャベツのコールスロー作り
(お持ち帰りします)

レッスン費:6000円(研ぎ石付き)
持ち物:自宅でお使いの包丁・タオル・エコバック

刃物を扱いますので、お子様連れでのご参加はご遠慮下さいますようお願い致します。(ねんねの赤ちゃんは可)

金額 6,000 円

予約日時を選ぶ

2017年09月08日 (金)

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アクセス

愛知県北名古屋市井瀬木五町100

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レビュー

5.0(5 件のレビュー)

■ほうろくベジアイスを食べる会◾︎ 〜ほうろく油さんの本物の油のお話〜

とても楽しく学べました。ベジアイスのほうろく油の風味と倉田ペッパーとの相性もぴったりで美味しく頂きました。
重ね煮もとても美味しく参加出来て良かったです。

ありがとうございましたm(_ _)m


重ね煮基礎編~夏休みレッスン~

野菜の扱い方、切り方今まで深く考えてなかった部分がスコーンと切り開かれた瞬間でした。
料理方法もシンプルなのに深い味わいで色々バリエーションも楽しめる。

今回は初参加でしたが、子連れOKも魅力でした。
また、参加させて頂きたいです。


佐井あかね先生×渡辺ひさこ「重ね煮×おうちパン」コラボレッスン

重ね煮のことが知りたくて、今回参加しました。
本だけだと分かりにくい箇所を、分かりやすい表現で教えて頂けたり、重ね煮以外の情報もたくさん教えて頂け、かなり満足です!
おうちパンは、難しくない作り方にびっくり&おいしかったです。
両方ともまた習いに行こうと思います♪
ありがとうございました!


 LUVTHX KITCHEN by LIDIASTUDIO

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『LuvThx』
~キッチンから愛と感謝とおいしいごはん

初めまして。愛知県北名古屋市にて、「重ね煮」「スムージー」「ロースイーツ」「ローフード」などの料理教室を通して、食といのちとここ...

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