2016年7月21日
参加者5名。初参加の方がいらっしゃったので、簡単な自己紹介の後、topic 『オススメのレシピ』についてtalk。やはり皆さん、"子供にどのようにして野菜を食べさせるか"が課題の1つのようでした(^^;;。材料がピーマン、春巻きの皮、ごま油、調味料だけでできる"チンジャオ☆焼き春巻き"の超お手軽レシピには驚きの声。その他、お好み焼き粉を使わないフワフワお好み焼き、お野菜たっぷりケークサレ、小学校給食で大人気のコーンサラダ、おもてなしメキシカン料理などなど。
写真の本はMさんオススメの料理本。私は帰宅後、早速アマゾンでポチリしました(^ ^)明日届くのが楽しみです♪その他の料理も近々作ってみようと思いま〜す☆今日学んだ単語、レシピ参考等を以下に掲載しておきます。みなさんも是非一度チャレンジしてみてください(^ ^)
なお、8月の火曜ワークは先生の都合により、8/2(火)10:00〜平沼集会所で行います。近日中にトピックと共にサイトにアップします。
《今日出てきた単語》
◎調味料(出汁も含む);seasoning
◎屋台;street food
◎B級グルメ;good cheap food
◎甘い物;pastries(※sweetsは和製英語らしい!知らなかった‼︎)
◎卵を割る;crack the egg
《オススメ本、サイト》
◎本:あな吉さんの一番かんたんでおいしいゆるベジレシピ/浅倉ユキ
◎クックパッドUS
《参加者のオススメレシピの一部》
◎お好み焼き:クックパッドID893421
◎コーンサラダ:クックパッドID1099229