001_WORKSHOP＠銀座店

初めての参加で、チョコレートを作るのはもちろんカカオ豆を見るのも触るのも初めてでしたが、お店の方のナビゲートのおかげで、難しいことはなにひとつなく、とても楽しめました。カカオと砂糖だけのとても簡単なレシピなのに、手作りであれだけ美味しいチョコが出来るなんて驚きです。チョコレートの知識を深めることもできて、非常に良い経験ができました。

はじめてのワークショップでした。
皆さん、和気あいあいとなり、チョコに向かう眼差しが真剣だったり、楽しく学ぶことができました。
また、参加したいと思います。

イベントに初参加させていただいたのですが、チョコレートに関するいろいろな話を聞くことができ、チョコレートそのものもとてもおいしくて、行ってよかったと思いました。
また、ペアリングをすることで全く風味が変わってくることに驚きを感じ、自分でも試してみたいと思いました。
また機会があればぜひ、ほかのイベントにも参加したいです！