健康米粉パンと生米パン教室 みなぱん®

一年半かけて考案された "生米の日本カステラ"を教えていただきありがとうございました。孫が大好きなカステラ、パクパクあっという間に食べてしまいました。とっても美味しかったです。皆んなを笑顔に幸せな気持ちにさせてくれます。

みな先生　

いつも楽しい時間をありがとうございます。

生米カステラをこんな簡単に作れたことにビックリです。

もっと精度を上げられるように、また作りたいと思います。

ステキなレシピを教えていただき、ありがとうございました。

生米の日本カステラのレッスンを受講しました。

工程は決して複雑ではないのに仕上がりを左右するポイントがあり、「シンプルだからこそ奥が深い」と感じました。日本らしい優しい味わいに何度も作ってみたくなるレシピでした！

美奈先生ありがとうございました😃

もちもちの生米パンが短時間で簡単にできました。

忘れないうちに色んなアレンジして作ってみます。

とても楽しかったです♪

パン作り自体が初めてでしたが、丁寧に指導していただき、柔らかくてもちもちの生米パンを私でも作る事ができました。感動❣️

腹持ちが良い❣️

ぜひまた別種類のパンも受講します。

テンポよく多種類のパンが出来上がって楽しかったです。参加者それぞれの具合をみながら進めてくださりありがとうございました。

海外で手に入るお米、材料、オーブン、で対応してくださるのに感激しました。知識量がすごいです！

お話しも楽しくて、あっという間の2時間でした！

説明が細かく、生地や発酵の状態も個々で見てくださり、とてもわかりやすくて楽しく授業を受けることができました。またみな先生の講座を受講したいです。ありがとうございました！

1月30日生米ハードパン対面レッスンに参加、ガーッとお米が液状化していく様をじーっと見つめ、ミキサーと向き合う時間は大切でした。想像していた口当たりと違うパンの食感に頬もゆるみ試食タイムも充実、研究された恵を受けて感謝です。カステラ教室楽しみにしてます。

生米ハードパンを習いました。

こね方など　直に先生の手元を見ながら学べたのがとても良かったです！疑問点を丁寧に解説してくださり、クープの仕方も本当にわかりやすく教えてくださりよくわかりました。早速家で焼きます。ありがとうございました。

オンラインで受講しましたが、丁寧に説明して頂けました。お米で作るパンの美味しさに感動です。

炊く前の粒のお米からもっちりふわふわの生地が出来たことにビックリです。生米丸パンは焼くだけでなく蒸しても美味しくできました✨😋出来たてはあまりにも美味しくてペロッと２ついけました😆先生のご説明も丁寧で分かり易かったです！ありがとうございました🙏

帰宅後、家族と一緒に食べ、美味しさとお米からできたことにびっくりしてました！

また、色々なことをお話しできて楽しかったです。また、参加しますので、

よろしくお願いします！

対面のレッスンは自分の目で見て詳しく聞けたりするのでもわかりやすくてよかったです。

簡単でスムーズにできとても美味しかったです。

またいろんなレッスンにも参加したいです。

シフォンケーキを習いました。本当に簡単で超美味しく出来ました。丁寧に教えていただいて、座学もとても楽しかったです。

先日はありがとうございました😊

初めてのレッスンでしたが、丁寧に説明して頂きながらだったのでとてもわかりやすかったです✨

先生のレシピ考案への想いもたくさん伺うことが出来てとても暖かい気持ちになりました✨

今回はアレルギー対応のガトーショコラのみでしたが普通のガトーショコラと変わらず、お裾分けした友達の子供も大喜びして食べてくれました❤️

また次のレッスンも楽しみにしています💕

シュトレンに続き2回目のレッスンです。

親切で分かりやすく、とても楽しかったです。

色々なレッスン（パン以外も含め）を受講してきましたが、みな先生はとても良い先生だと思います。

受講してみて、みな先生が素晴らしくて人気な理由がわかりました！！

米粉の丸パンに参加しました。ふわふわ柔らかく作ることができ、感動しました！最短40分で作ることができると聞き、かつ美味しいのが魅力です！子供と一緒に安心して食べられるみなパンの虜になっています！！

おこめんの麺とお米パンのコラボは楽しかったです

お米への愛情も、伺えました

いろいろな品種の米を食べてみたいと思いましたし、パンにしたらどうだろうか？と思って生活してみたいなと思いました

みな先生となみ先生、初めましてでしたが、とっても素敵な先生たちで楽しくてあっという間の時間でした！

重ね煮はとっても簡単に作れました！

そして想像以上の美味しさにびっくりでした。

我が家でこれから頻繁に作ることまちがいなしです。

色々アレンジして楽しみたいです(^^)