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〔スープ・サラダ編〕野菜の声をきく料理の しくみを理解するレッスン

20,000円(税込)〜
〔スープ・サラダ編〕野菜の声をきく料理の しくみを理解するレッスン

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レビュー

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  • クービックユーザー

    今日は野菜占いに参加させていただきありがとうございました。印象的だったのは、野菜との接し方でした。それは人間同士でも他のものたちでも同じだなあと思いました。野菜に聞く時のコツもおしえていただけてとても楽しかったです。

    明日から早速毎日野菜に聞くことを実践しようと思います。

  • クービックユーザー

    とてもリラックスした雰囲気の中、自然にお話ができました。私は、植木鉢の植物の声を聞いていただきました。葉っぱだけ茂っていたのではだめ、と無意識にダメ出ししていた自分に気がつくことができました。自分にも他者の見方にもつながる深い言葉でした。ありがとうございました。

  • クービックユーザー

    「野菜の声を聴く」ということに惹かれて今回初めて参加しました。とにかく既成概念をブッ飛ばし(ぶっ壊し?)てくれるお料理教室でした!いや、お料理教室という範疇じゃない、全く別次元だと思います。初めて参加したにも関わらず、Sananaさんが手取り足取り教えるようなことはせずに、私が感じたままを伝えるとそれを尊重してくださり、それに従ってお料理が展開されていく、本当に不思議な体験でした!お料理を通じて「〜はこうするもの」「〜はこうしちゃダメ」という決まり事の様なものに、如何に縛られているかということを実感させられました。これまでの私の料理は左脳的作業だったと思いますが、野菜の声を聴くお料理は、感覚・感性を研ぎ澄ませて進めていく、思いっきり右脳的作業!そして、その体験とSananaさんのお話から、「自然と共生していく」ことのエッセンスを教えて頂いたように思います。とても全てを書き切れませんが、とても貴重な経験となりました!ありがとうございました!

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