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5枚おろしの会

5枚おろしの会

Price (tax included) 7,000 yenCredit card

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Location

東京都台東区浅草橋4-11-1 E-gamiビル3F

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Review

4.8(90 Reviews)

お魚「基本のき」

参加者全員を丁寧に見ていただき、とても勉強になりました。手開きも興味があるのでまたぜひ参加したいです。


貝の会

今回貝の会は2回受けました。
1回目はあれよあれよと気付いたら終わってた。って感じで貝は外で食べればいっかぁ・・・と疲労感と共に思っておりました。が、日が経つにつれ、自分でやったんだな。取り敢えず出来たんだな。といった気持ちがふつふつと湧いてきて
2回目にはまぁ良いと言える出来栄えではなかったですが作業中の気持ちにゆとりが持て、また剥きたいなぁと思えるようになりました。


お魚「基本のき」

以前より気になっており、初めて参加させていただきました。
講師の方の丁寧な指導によりとてもわかりやすかったです。実践してみると思うようにいかないことも多く、自宅で復習を重ねて、もう一度基本の講座を受講したいなと思いました。
また、そのほかの講座も受講したいと思いますのでその際はどうぞ宜しくお願い致します。


築地お魚くらぶ

築地お魚くらぶ

ご入会はこちらから→https://coubic.com/osakana_club/189775/

築地の仲卸が教える『お魚教室』です。
市場で厳選したお魚を使って「おろす」ことはもちろ...

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