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築地仲買 三清商店コラボレッスン

築地仲買 三清商店コラボレッスン

12月初旬、大好評三清商店コラボレッスンをしました。
流石 貝専門 素晴らしい大きな貝を持ち込み丁寧に説明してくださり大満足なレッスンでした。
2018年は会場を大きくしてまた、企画させて頂きます。

relie-kitchen

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海に囲まれ海鮮物や、四季折々の生産物にめぐまれている日本。
折角豊かな海産物にめぐまれてるのに魚離れが進んでおります。
魚は苦手、面倒、そんな意識が変えられたらと思っております。
命にリス...

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季節限定講座  秋のフレンチ

季節限定講座 秋のフレンチ

●秋のフレンチ講座 秋刀魚をさばき秋野菜と共にバイに包むおもてなし料理です。 旬を迎える秋刀魚、塩焼き以外な調理法です。 そのほかおもてなしにピッタリな秋を感じるメニューになります。 秋限定レッスンになります! 美味しく旬をいただきましょう! ●メニュー 秋刀魚の秋野菜のミルフィーユパイ包...
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