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夏限定!旬魚 キスと鯵寿司

夏限定!旬魚 キスと鯵寿司

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Location

東京都中央区築地4-14-1-1006

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Review

4.9(272 Reviews)

魚をさばく初級編 イワシ

楽しくテンポよく受講できました。
一つ気になったことは、アクセサリーを付けたままの方がいたことです。
事前にリングや時計は、外すように伝えては?


魚をさばく初級編 イワシ

とても楽しかったです!ポイントをさくさく教えてもらえる+実践もどんどんさせてもらえる+一人一人丁寧に教えてもらえる+おまけにいろんな情報を教えてもらえる、のでほんとに行った甲斐ありました。自分でちゃんとさばくことが出来てとても嬉しかったです。これからお魚をさばく自信が付きました。


魚をさばく初級編 イワシ

初めて参加しました。
これまで、なんとなく、内臓出して、三枚におろしていましたが、基本の説明を聞いて、納得!
また、参加したいと思います。


relie-kitchen

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海に囲まれ海鮮物や、四季折々の生産物にめぐまれている日本。
折角豊かな海産物にめぐまれてるのに魚離れが進んでおります。
魚は苦手、面倒、そんな意識が変えられたらと思っております。
命にリス...

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