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冬限定 カワハギ刺身と魚のみりん干しの会

冬限定 カワハギ刺身と魚のみりん干しの会

カワハギさばきと魚のみりん干しの会 ●冬場限定レッスン 冬に美味しい皮剥を1人1尾さばきます。刺身にしましょう! 肝を持っていれば肝とあわせます。 ※肝が入ってない場合もありますのでご了承下さいませ。 みりん干しを作りましょう! ほんのり甘く魚介の旨味をたっぷり含んだ逸品です! レリエキッ...
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レリエキッチン忘年会と築地ワンダーランド鑑賞会

レリエキッチン忘年会と築地ワンダーランド鑑賞会

レリエキッチン忘年会と築地ワンダーランド鑑賞会 今年は築地から豊洲に市場が移転した歴史的な年でした。 新たに歴史が始まった豊洲 風情を残し伝統と文化を残す築地場外 ミレミアムな年だから再度83年の歴史に幕を閉じた築地市場を再確認しながら、皆で築地ワンダーランドを見ながら忘年会しませんか?...
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クリスマスロールケーキお持ち帰り

クリスマスロールケーキお持ち帰り

クリスマスロールケーキ 一人一台クリスマスロールケーキを作ります。 ケーキ作り始めての方も歓迎。丁寧にお教えいたします。 レリエキッチン洋菓子講師 萩原先生のレッスンです。 ●技術を学ぶ 基本のスポンジ作り ロールケーキの巻き方 クリームのデコレーションの仕方 ホワイトチョコレートクリー...
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