• Book Now
  • About Us
天然酵母パン講座 アップルシナモンロール

天然酵母パン講座 アップルシナモンロール

天然酵母パン教室  レリエキッチンでは天然酵母の白神こだま酵母を使用し   簡単に美味しいパン作りにチャレンジしていただきます。  粉も香川から取り寄せた風味豊かな小麦粉を使用します。  毎月メニューが変わります!  作ったパンはお持ち帰り、こちらで作ったパンを美味しいスープとともに  ご...
Accepting Online BookingsPrepaymentOn-site payment
冬季限定 ぶり大根を学ぶ

冬季限定 ぶり大根を学ぶ

冬場限定 ぶり大根を学ぶ ●冬限定レッスン 脂ののったブリを使用して定番ぶり大根をつくります。 使用部位によって煮方を変え自宅でも再現しやすくします。 ちょっとしたコツで臭みなくこっくり炊き上げます。 ぶり大根を上手に作りたいという方はこの冬に極めましょう! ●メニュー ふっくらぶり大根 ...
Accepting Online BookingsPrepaymentOn-site payment
二種類の干物と野菜の乾物講座

二種類の干物と野菜の乾物講座

この講座は乾物について学びます。 食材を冷蔵庫の中で眠って腐らせてしまってゴミ箱へポイ。 なんて経験はありませんか? 食材を無駄にするのは非常に残念な事です。 干すことによって保存でき、栄養も高まりいいことが沢山です! 余ってしまった魚や野菜を無駄にしない知恵です。 自家製の干物、野...
Accepting Online BookingsPrepaymentOn-site payment