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ポジョゲ先生の韓国餅菓子・基礎編『ペクソルギ』 (小麦・卵・乳不使用)

ポジョゲ先生の韓国餅菓子・基礎編『ペクソルギ』 (小麦・卵・乳不使用)

【日時】 ①6月 1日(金)午前10時30分~午後1時30分 ②6月 1日(金)午後 2時30分~午後5時30分 ③6月24日(日)午前10時30分~午後1時30分 募集人数:3名様 【レッスン内容】 こちらの『ペクソルギ』をご受講いただくと、アレンジ韓国餅シリーズのレッスンを受講できます...

手づくり餡であんみつを楽しもう!(ポジョゲ先生とのコラボ企画)(小麦・卵・乳不使用)

【日時】 6月3日(日)午前10時30分~午後2時 募集人数:8名様 【レッスン内容】 ポジョゲ先生の1Dayレッスン『どら焼き』で使った餡の作り方を教えて欲しいという声がたくさん届きました。餡を煮ている時間がたっぷりあるので、その間に何かできないものか? そこで考えました。 喉ごしのよ...
ポジョゲ先生の韓国餅菓子・応用編『紅茶のソルギ 』(小麦・卵・乳不使用)

ポジョゲ先生の韓国餅菓子・応用編『紅茶のソルギ 』(小麦・卵・乳不使用)

【韓国餅菓子の応用編は基本編『ペクソルギ』をすでに受けている方対象となります。 【日時】 ①6月13日(水)午前10時30分~午後1時30分 ②6月13日(水)午後2時30分~午後5時30分 ③6月24日(日)午後2時30分~午後5時30分 募集人数:4名様 【レッスン内容】 無農薬の茶葉...

季節のロールケーキ(柑橘系の爽やかロールケーキ)(小麦不使用、卵・乳使用)

【日時】 ①6月15日(金)午前10時30分~午後1時30分 ②6月28日(木)午前10時30分~午後1時30分 募集人数:8名様 【レッスン内容】 イチゴのベリーロールケーキ、抹茶のロールケーキに続いて、季節のロールケーキ第3弾です。うっとしい梅雨時に爽やかな味わいのロールケーキはいか...