サトウ食品

　ほとんどの所でオートメイション化され、広大な工場内に人影はわずかで、その近代化されている姿に驚きました。徹底的な管理のもと一日に何十万食も生産している姿を見て、感動さえ覚えました。

　一言付け加えるとしたら、工場内はほとんどの場所が撮影禁止でしたが、撮影をしても細部まで分かって、企業秘密的な部分が判明するわけではないので、撮影禁止区域をもう少し縮小し、開かれた雰囲気を出したほうが良いかなと思いました。

到着前連絡をしておいたので受付スムーズ。見学説明に工場責任者（？）の同行があり、色々な質問に回答して頂いた。工場見学前のビデオ上映時に、外が明る過ぎて画像が薄かったので、遮光に一工夫頂きたい。

サトウ食品聖籠ファクトリーの見学をさせて頂きありがとうございました。人数超過にもかかわらず、2班に別けての対応感謝致します。

サトウのごはんが出来る迄の工程をとても分かり易く説明して頂きました。

是非行ってみて下さい。

スタッフの方々へ、ありがとうございました！

地震による新幹線遅れとはいえ直前の時間変更も快くお受けいただき、また丁寧な説明を賜りこの度はありがとうございました。想像以上の自動化と省人化、高い品質に驚嘆し、大人の社会見学としてとても楽しむことができました。同伴の外国人客も、工場のきれいさと人の少なさにとても感心しておられました。マーケットリーダーとして、良いごはんとお餅をこれからもよろしくお願いします。

米は新潟コシヒカリを使用し水は阿賀野川から引き独自の方法で軟水に清水され（試飲するも水道水と違い味が感じられない）使用。パックご飯の出来るまでの工程では、釜焚きご飯の応用を使用し炊飯、びっくりしたのは水で研いだお米の検査過程で標準に合っていないお米や不純物をレーザーで感知しエアーで選別している事、出荷されるまでに色々な工程で機械による厳しい検査が行われオートメーション化され少数の人員で対応されている事、近代化工業の素晴らしさに感激しました。聖篭工業では１日パックご飯４０万食生産している事、他の工業合わせるとすごい量を生産出荷している。米の生産は年々少なくなっているがパックご飯の需要は反対に消費は増えているそうで共稼ぎ世帯や災害用の保存などの益々増えているのかなと思った。

この投稿見られた方、ぜひ一度パックご飯が出来るまでの工程の素晴らしさ見学してください。

大勢での見学にも対応してくださりありがとうございました。利用者の皆さんも大変喜んでいます。

無人での製造工程に驚きもありました。これからもおいしいサトウのご飯を私たちに届けてください。

お土産もお餅とご飯、たくさん頂きましてありがとうございました。

丁寧な説明とわかりやすい工場案内でした。数年前に、東港工場の工場見学をさせて頂いたたのですが、工場の規模も大きくなり、最新鋭の設備でこる以上に改良がないかと思われる施設でした。

　ただ、製品の出荷では自動倉庫からの出荷体制は、私共も同じ商品販売に携わる業界にいて対応が迫られるところです。トラック運転手の積み込みと、販売先への搬入でパレット輸送などの改善策が有りますが、そこには経費増という課題が待ち受けています。

予定どうりで問題無しでした。

今回の工場見学は、映像を交えた説明があり、とても分かりやすかったです。さらに、実際に使われている釜を触れたり、浸漬に使われている水を飲む事が出来たりして、体験要素が多く、とても楽しかったです。ガイドの方の説明もとても分かりやすく、質問にも丁寧に答えて頂き、大変勉強になりました。

中国のお客様の見学に対応していただきありがとうございました。精密機械を生産する工場のように清潔で管理の行き届いた生産ライン、高い技術に根差した商品力に中国のお客様も驚いていました。見学内容もわかりやすくなっており、通訳も説明しやすかったようです。ありがとうございました。

わたしども１０人でしたがとても丁寧にご案内いただきました。案内コースはとてもよく工夫されておりビックリでした。サトウのごはんの製造工程、さまざまな安全のための検査装置など独自の工夫などとてもよく紹介いただきました。ほとんどすべて自動化され人影はほとんど見えずビックリでした。