沖縄の「ミヌダル」を参考に 「豚肉の蒸し物胡麻風味」
日本料理では、魚や鶏肉が主な動物性タンパク質として使われてきましたが、最近は豚肉や牛肉の料理も作られるようになりました。栄養のバランスを考えると大変よいことですが、日本料理の味の流れ、味のバランスを崩さない料理法を工夫しましょう。
レシピはこちらから http://www.kateiryouri.com/recipe21.html#minudaru
2021年3月1日月曜日 13:30~14:30
2021年3月3日水曜日 10:30~11:30
2021年3月4日木曜日 19:30~20:30
2021年3月5日金曜日 21:30~22:30
2021年3月6日土曜日 10:30~11:30