スパイス屋が本気で作るインド仕込みの異国カレー。
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匿名のユーザー
有意義な時間でした。
調理手順の他、現地での扱いや考え方も交えてのマナビ。
迷走しているスパイス利用がクリアとなりました。
トライアンドエラーで修練する方向性は見えました。
と、書きますが。
単純に終始飽きることなく、途中に試食もあり面白かったです。
匿名のユーザー
スパイスの知識を深めたいと思っていたタイミングでこちらの講座をInstagramで発見し申し込みました!
初参加でしたが実際に見て聞いて食して学ぶ大切さを再認識。
とても有意義な講座をありがとうございました🙇♀
髙橋 愛美
とてもいい勉強になりました!わかりやすく丁寧に教えていただきました。
スパイスを使ったカレーをメニューで提供したいと考えており、その時は色々教えていただきたいです。受講者の皆さんもすごくいい方ばかりで、とても楽しい時間でした。
ありがとうございました。