お出かけ・遊び・体験・イベント予約「Coubic (クービック)」

【洋菓子ブラッシュアップクラス】くるみのしっとりブラウニー/苺のクレープスフレ仕立て

ブラウニーを丸型で。ベーキングパウダーを入れずに、メレンゲの力で持ち上げます。ビターチョコレートがきいた技ありチョコレート菓子。(おひとり様12㎝丸型1台ご製作お持ち帰り) サイドの苺のクレープは中のクリームが決め手。 クレープ生地もこの機会に是非作れるように。※季節のフルーツでお作り...
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【洋菓子クラス】チョコレートオレンジブラウニー/フロランタン

【洋菓子クラス】チョコレートオレンジブラウニー/フロランタン

洋菓子クラスは、オレンジ味がアクセントになる、ブラウニーをご紹介いたします。 サイドメニューは、フロランタンというアーモンドが沢山乗ったフランスのお菓子。 (※画像はフロランタンです) どちらもプレゼントにも最適な焼き菓子です。 お菓子の形状上、皆さんでお焼き頂き、お持ち帰り頂きます!
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【英国菓子クラスA】マデラケーキ/ブレッド&バタープディング

【英国菓子クラスA】マデラケーキ/ブレッド&バタープディング

定番の二品の登場です。ケーキはじめてのお客様も大変作りやすい、英国菓子。 マデラケーキとあわせて食べたお菓子と言われておりますが紅茶とあわせてほっとする一品です。(おひとり様1台ご製作お持ち帰り) サイドメニューは、プディングの代表格でもある、ブレッド&バタープディングをオーブン皿で作りま...

【英国菓子ブラッシュアップクラス】ショートブレッド/アップルミンスミートパイ

1月の英国菓子ブラッシュアップクラスは、プレゼントにも最適な天板で焼くタイプの棒状のショートブレッドをご紹介いたします。Traditionalなものとも少し違うテイストのショートブレッド。この機会に是非どうぞ。お一人様ずつお作り頂き、お持ち帰り頂きます。 アップルミンスミートパイは、講師製作...
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