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【洋菓子ブラッシュアップ】栗のパイ/キャラメルショコラ

秋の定番オンパレード。

パイ生地の作り方からのレッスンになります。
小さいパイに仕立ててお持ち帰り頂きます。
ほどよい甘さのクリームと季節の栗を入れ込んで、お手土産に最適ですよ。

サイドメニューの
もう1品はスクエアに焼くしっとり焼き菓子キャラメルショコラです。
冬のパーティーにむけて是非ご習得下さい。

金額 6,500 円

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レビュー

5.0(10 件のレビュー)

【洋菓子ブラッシュアップ】栗のパイ/キャラメルショコラ

出来たてのパイは格別で感動しました!慣れた参加者の方々と一緒でしたが、みなさん感じもよく楽しく学べました。先生が明るく、いろいろ教えてくださるので価値がある時間でした。


【洋菓子ブラッシュアップ】栗のパイ/キャラメルショコラ

パイ生地づくりをするのは、はじめてでしたが、わかりやすいレッスンで、サクサクなパイをつくることができました。
栗のシロップ煮、クリーム、パイ生地すべて手作りできるレシピだったことも良かったです。

サイドメニューのキャラメルショコラは、簡単に美味しくつくることが出来るレシピで大満足です。
温かくしても、冷たくしてもおいしくいただけるので、季節を問わず、お客様がいらした時にも良さそう!


【英国菓子ベーシックB】レモンポレンタケーキ/スティッキートッフィープディング

レモンポレンタケーキもスティッキートッフィプディングも、とっても美味しく、家族にも好評でした!
先生は、美味しくつくるためのコツを楽しく丁寧に教えてくださったので、自宅でもチャレンジできそうです。


Baking School Tetbury

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英国菓子・洋菓子・英国料理を中心とした、完全予約制のBaking School です。
全て単発でご利用頂けますので、どうぞお気軽にお越しくださいませ。

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