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Reviews
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クービックユーザー 女性 | 40代
娘2人（小４と中２）と参加しました。
目の前で丁寧に、そして何度も繰り返し握り方を教えて下さり、小４の娘も一人で握れる！と自信をつけて帰ってきました。行く前は、ちょっと高いな・・・と思っていましたが、想像以上によかったです。お値打ちでした。講師役の職人さんも気さくで話しやすく、なんでも質問できる感じでした。
クービックユーザー
授業では無かった食材なので、とても勉強になりました。実際に見ている時は、なるほど！と思うのですが、忘れてしまう事もあるのでテキストを頂ければ有難いと思いました。
クービックユーザー | 50代
貝類の捌き方もとても分かりやすかったのですが、盛り付けの方法や彩り、
その他日本食の繊細さ/奥深さも一緒に教えて頂けたので、充実の講座でした!
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