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WORKSHOP:現役漁師AXIS船長の魚のさばき方

WORKSHOP:現役漁師AXIS船長の魚のさばき方

トライアングルワークショップ
AXIS船長の魚のさばき方
講師 AXIS 上原 政勝、香代子

沖縄近海で漁をする現役漁師上原船長は「包丁の研ぎ方、魚のさばき方」と教え、香代子さんからは「家庭で作れる簡単魚料理の作り方、魚の保存方法」を学べる講座です。海に囲まれた沖縄だからこそ、家庭でで魚料理をたくさん食べましょう!
【時間】11:00~13:00
【講習料】3,000円+材料費500円(1回)※持ち帰り・実食付 
【持参する物】エプロン、包丁
【定員】6名

※当日キャンセルの方は、キャンセル料100%請求させていただきます。何卒ご了承くださいませ。<(_ _)>

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