陰陽調和料理法による食育4回連続講座 

陰陽調和料理法による食育4回連続講座 

★陰陽調和料理とは・・・
東洋的発想の陰陽論をベースに、「陰」と「陽」という自然のシステムを料理にも取り入れることで、自然から大きなエネルギーをもらい心身を健康にする料理法。食材を陰性から陽性に重ねて調理する「重ね煮」は、お鍋の中で陰陽のバランスがとれた中庸のものになり、素材の味が引き出されるのでシンプルな調味料で作ることができ、身体にも地球にも優しい調理法。簡単で手早くできしかも美味しく、離乳食から介護食にも便利。

★こんな方におすすめ・・・・
・野菜をたくさん使った調理を知りたい
・体質改善にヘルシーな料理を知りたい
・アレルギーに対応した料理を知りたい
・簡単スピーディーに作りたい
・離乳食にもなるおかず作りを知りたい

(講座の様子)
http://www.uminoie.org/2015/02/blog-post_12.html
http://www.uminoie.org/2014/07/7350.html
http://www.uminoie.org/2013/02/blog-post_1795.html
http://www.uminoie.org/2012/12/blog-post_21.html

【内容】
講義+デモによる調理実習+ランチ&スイーツ+歓談

■1回目.陰陽調和料理について 
重ね煮料理について
(炊き込みご飯、野菜のポタージュ、りんごとサツマイモのクッキー他)
■2回目.病気にならないための食べ物とは?食べ物と身体の関係 
添加物について、着色料実験
(お芋のご飯、具だくさんのお味噌汁、バナナのパウンドケーキ他)
■3回目.調子が悪くなったときに役立つ手当て食の実演と試食
(混ぜご飯、玄米クリーム、和え物、芋ようかん他)
■4回目.季節の旬の食材、食材の細かい陰陽表、
食養生のすすめなど
(お豆のご飯、野菜スープ、五目春雨、きびもち 他)

【日時】
■79期9月火曜コース   9/5.9/19.10/3.10/17(火)10:30~13:00
■80期10月水曜コース  10/4.10/11.11/1.11/15(水)10:30~13:00
■81期11月火曜コース  11/7.11/21.12/5.12/19(火)10:30~13:00

・欠席の場合は、別日程に振り替えOKです。
*予約申し込みボタンはコースの初回日時となっております。(単発受講の方はその旨お知らせください)
*欠席・振替をご希望のかたはumi@umi.lar.jpへメールかお電話をください。

【参加費】
・参加費 4回 15,120円(14,000円+税)(初回に)
・1回のみの単発参加 4320円(4000円+税)
・お子様連れOK お子さまのランチ(大人の半量)をご希望の方は300円で承ります(申込み時にお知らせください) 

【定員】3名以上で開催 8名まで

★おやつの時間には、子育ての不安や悩み、夫婦のこと、自分自身のことなど、自分のココロと向き合う時間を設けています。

【会場】Umiのいえ横浜サロン

【持ち物】筆記用具・必要な方はお子様のスプーンなど

【講師】澤村美保 http://www.harmonia-cooking.com/
陰陽調和料理師範、食と癒しのコンサルタント、ハルモニアCOOKING主宰 美三昧ヘナセラピスト認定講師、バッチ財団登録プラティクショナー(BFRP)

※この日は講座前後にセラピーが受けられます!
ヘナトリートメント http://uminoie.shop-pro.jp/?pid=39804263
クラニオセイクラルセラピー http://uminoie.shop-pro.jp/?pid=48962187
アーユルヴェーダオイルトリートメント http://uminoie.shop-pro.jp/?pid=59358382
ご希望の方は返信くださいませ。

予約日時を選ぶ

2017年11月07日 (火)

アクセス

横浜市西区岡野1-5-3サンワビル4F

Staticmap?size=640x200&language=ja&sensor=false&zoom=16&markers=35.463225%2c139

レビュー

4.9(50 件のレビュー)

10/10 おっぱいの日イベント秋バージョン ~ユニセフ世界母乳育児週間にちなんで~ 

心地よい空間でした
子供を産んだ女性として、おっぱいをあげている女性として認められて包んでもらったようなそんな時間が過ごせました
スタッフの皆さんが暖かく声をかけてくださり、酵素玄米ご飯とポタージュスープ、パンも心と身体にしみわたりました
まきこさんのお話もじんわり心が暖かくなって、少しウルウルしてしまいました
powerチャージできました
ありがとうございました

もーハウスの授乳服をたっぷり購入できてhappyな気持ちになりました
パン屋さんで買ったもちもちパンで、離乳食を作りたいと思います
イベント参加後も楽しみでワクワクしています


父ちゃん保育士 のぶさんの「家族で考える 子どもを真ん中にした保育園・幼稚園選び」

保育園の見学はほぼ終わっている状態でお話を聞かせていただきました。この園は良いな、この園はちょっとイマイチだな、という「なんとなく」の感覚で希望園を考えていたので、「本当にこれでいいのかな...?」という気持ちがありました。お話を聞く中で、どうして良いと思ったのか、イマイチだと思ったのかが整理されてスッキリしました。
保育園の見学に行く前にこのお話を聞けていたら、見るポイントが違ったかなと思います。気になる園には追加で質問して、悔いの残らない保活をしたいと思います。


父ちゃん保育士 のぶさんの「家族で考える 子どもを真ん中にした保育園・幼稚園選び」

会場に入った途端、驚きました。数組の家族と講師、以上。このような対面形式でのやりとりは、講師の豊かな知識・経験・体験があればこそ成り立つと考えます。家族からのあらゆる質問への講師からの答えは丁寧であり「安心」も含んで届けていました。私としては講師の答えが「言い切る」表現の方が「安心」が届きやすいのではと、ふと感じた瞬間もありました。しかし、それは「子育てはこうあらねばならない」につながる危険な発言にも受け止められかねないことであり、自分自身も子育てに「ねばならない」が多くなればなるほど苦しくなることを実感してきました。今も子育て継続中の身。あらためて講師の深い受け止めに感謝するばかりです。
次回も楽しみにしています。


Umiのいえ~いのち・こころ・からだ・くらしの学びあいの場~ 

Umiのいえ~いのち・こころ・からだ・くらしの学びあいの場~ 

サイト・講座スケジュール http://www.uminoie.org
〒220-0073 横浜市西区岡野1-5-3サンワビル4F
交通案内:http://www.uminoie.org/...

もっと見る

Umiのいえ~いのち・こころ・からだ・くらしの学びあいの場~ の他のページ