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埋橋さんの包丁研ぎ講座

埋橋さんの包丁研ぎ講座

研ぎ師・食生活アドバイザー埋橋さんの「包丁研ぎ講座」

自分の包丁が切れないときに、ちょっと出来たらいいなぁ。と思いませんか。
実はそんなに難しくないのです。
あなたも今日から自分の包丁は自分でメンテしましょう。
切れ味のいい包丁は、お料理も楽しいです。
講師の埋橋さんは、研ぎ師でもあり、食生活アドバイザーでもあります。

●講座内容●
研ぎと包丁のお話。
ご自分の包丁でまず野菜を切ってみます。
そして、砥石を使って研ぎます。
研ぎ終わったら、また野菜を切ってみます。
自分で研いだ包丁でもこんなに切れる!!
と感激すること間違いなし!

また、ことだまのお話もしてくださいます。
あなたのお名前(ひびきがもつ意味)に秘められた力をお話してくださるかも! 

前回の様子はこちら
http://www.uminoie.org/2014/09/918_19.html
http://www.uminoie.org/2015/04/blog-post_8.html

【日時】10月20日(火)10:30~13:00
【受講料】3,000円+税
【定員】3~5名
【持ち物】エプロン、手拭き、古くなったタオル2枚、普段使っている包丁1本(2本まで可)、砥石(なくても可)、お弁当

*高いテーブルにて、立って作業します。子連れ参加OK。
*砥石をお持ちで無い方には販売も致します。
[研ぎ台1600円]埋橋手作りの研ぎ台です。
これが有ると研ぎが楽になり、テーブルの上でも研げます。
研ぎ台セットは3100円
写真はこちら→ http://uminoie.shop-pro.jp/?pid=74530184

【講師プロフィール】埋橋 眞弓
ことだま師。食と栄養素の事を考えて、研ぎ師の免許を取って12年。
横浜、横須賀、小田原、愛知県で研いでいました。
今年からは、教える方に力を入れて行く事にしました。
食べる・生きる・つなぐ 手良小屋 http://acha506.tea-nifty.com/ 主宰
じぶん料理・おうち料理で女子力アップ http://acha506.tea-nifty.com/cook/

【会場】:Umiのいえ

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現在、予約することはできません。

アクセス

横浜市西区岡野1-5-3サンワビル4F

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レビュー

4.9(143 件のレビュー)

ふんわりすくすく赤ちゃん講座~赤ちゃんを育てる毎日に役立ついろいろなことのお話~

参加して良かったです。私も、うちの子も標準より細身でエルゴやビョルンの抱っこ紐使っても、しっくり来ませんでした。スリングを使ってみるとフィット感がすごい!手を使った抱っこでも、少し私の前腕の位置を変えるだけで楽になりました。
発達に関しても、反り気味な事が気になってましたが、それを調整する寝かし方や遊び方を教えてもらえ、すぐ生活の中に取り入れられました!


心の出産準備クラス〜マインドフルバーシング体験会

お産を控えた女性の一番の不安はなんといってもあの痛みだと思います。
自分のお産を振り返って、知らず知らずのうちに痛みに対する恐怖が妄想的になって、なんとか逃れようとしてさらに苦しくなってたなあと思いました。
マインドフルネスのワークを体験して、心を穏やかに今起こっている現象にのみ集中することで、痛みや恐怖、不安に飲み込まれずに乗り越えられると感じ、すべては心次第だなあと思えました。

頭でっかちな現代の生活では、なかなか難しいこともありますが、時にはゆとりをもってマインドフルネスを実践すれば日々の暮らしがずいぶん豊かになると思います。
とてもよい気づきになりました。


心の出産準備クラス〜マインドフルバーシング体験会

とても楽しく面白い体験と学びができました!マインドフルネスって聞くと難しそうとか、日常の中に取り入れるのは難しそうでいざって言う時にできないのではないかと思っていました。プラクティスの内容は日常の中で簡単に習慣づけられるようなお話ばかり。マインドフルネスってこういうことかっと少しわかったような気がします。赤ちゃんや小さい子供のような感覚ってどんどん忘れて大人になって、本来のものが見えなくなって受け入れられなくなってるんだなと感じました。マインドフルネスってお産だけでなく、人生にとても大切なことだと思います。貴重な体験と学びをありがとうございました!


Umiのいえ~いのち・こころ・からだ・くらしの学びあいの場~ 

Umiのいえ~いのち・こころ・からだ・くらしの学びあいの場~ 

サイト・講座スケジュール http://www.uminoie.org
〒220-0073 横浜市西区岡野1-5-3サンワビル4F
交通案内:http://www.uminoie.org/...

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