埋橋さんの包丁研ぎ講座

埋橋さんの包丁研ぎ講座

研ぎ師・食生活アドバイザー埋橋さんの「包丁研ぎ講座」

自分の包丁が切れないときに、ちょっと出来たらいいなぁ。と思いませんか。
実はそんなに難しくないのです。
あなたも今日から自分の包丁は自分でメンテしましょう。
切れ味のいい包丁は、お料理も楽しいです。
講師の埋橋さんは、研ぎ師でもあり、食生活アドバイザーでもあります。

●講座内容●
研ぎと包丁のお話。
ご自分の包丁でまず野菜を切ってみます。
そして、砥石を使って研ぎます。
研ぎ終わったら、また野菜を切ってみます。
自分で研いだ包丁でもこんなに切れる!!
と感激すること間違いなし!

また、ことだまのお話もしてくださいます。
あなたのお名前(ひびきがもつ意味)に秘められた力をお話してくださるかも! 

前回の様子はこちら
http://www.uminoie.org/2014/09/918_19.html
http://www.uminoie.org/2015/04/blog-post_8.html

【日時】10月20日(火)10:30~13:00
【受講料】3,000円+税
【定員】3~5名
【持ち物】エプロン、手拭き、古くなったタオル2枚、普段使っている包丁1本(2本まで可)、砥石(なくても可)、お弁当

*高いテーブルにて、立って作業します。子連れ参加OK。
*砥石をお持ちで無い方には販売も致します。
[研ぎ台1600円]埋橋手作りの研ぎ台です。
これが有ると研ぎが楽になり、テーブルの上でも研げます。
研ぎ台セットは3100円
写真はこちら→ http://uminoie.shop-pro.jp/?pid=74530184

【講師プロフィール】埋橋 眞弓
ことだま師。食と栄養素の事を考えて、研ぎ師の免許を取って12年。
横浜、横須賀、小田原、愛知県で研いでいました。
今年からは、教える方に力を入れて行く事にしました。
食べる・生きる・つなぐ 手良小屋 http://acha506.tea-nifty.com/ 主宰
じぶん料理・おうち料理で女子力アップ http://acha506.tea-nifty.com/cook/

【会場】:Umiのいえ

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アクセス

横浜市西区岡野1-5-3サンワビル4F

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レビュー

4.9(39 件のレビュー)

8/19 生死学講座「生まれくる人・死にゆく人に寄り添うということ」

初めて生死学講座に参加させていただきました。菊池さん笹木さん石川さんのお話はどれも素晴らしくて、正直もっと沢山聞きたいと思いました。涙が止まらなかった話も。お産という経験を通して感じたこと、命、生まれてくること、いつか必ず訪れる死について語り合う場はとても感慨深い時間でした。またぜひ参加したいです。素晴らしい機会をありがとうございました。


家庭でできるクラニオお手当て講座

お手当ゆるゆる緩めて気持ち良かったです。子供のためにママが緩むのが大事という言葉が響きました。前日に夜泣きの娘に何で寝ないの!と鬼の形相だったなあと。私が緩んだからか、娘も気持ちよさそうにお昼寝しました。


村田のりみちさんのスピリチュアルアートセッション 

毎回のりみちさんのセッションを楽しみにしています。うみのいえの雰囲気も好きで、気持ちをリセットするために年に数回セッションに通っています。
自分がリセットできて、新たな可能性を発見する事ができる大切な時間なので、このチャンスを大切に使わせていただきます。
一人でも多くの方が自分らしく生きられるように、これからも是非定期的な開催をお願いします!


Umiのいえ~いのち・こころ・からだ・くらしの学びあいの場~ 

Umiのいえ~いのち・こころ・からだ・くらしの学びあいの場~ 

サイト・講座スケジュール http://www.uminoie.org
〒220-0073 横浜市西区岡野1-5-3サンワビル4F
交通案内:http://www.uminoie.org/...

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