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1/16 家庭焙煎コーヒー教室(1day)

1/16 家庭焙煎コーヒー教室(1day)

家庭焙煎コーヒー教室(1day)

みなさん、コーヒーは“生鮮食品”だということをご存知ですか?
お米も玄米の状態では腐りませんが、炊いたご飯はすぐに食べないと腐ってしまいます。
コーヒーも同じです。
生の豆(生豆)は1年たっても腐りません。
しかし、焙煎した豆は3日から1週間で酸化し、腐った状態と同じなのです。
実際お店で売られているのは、賞味期限が1年というコーヒー豆もあります。
あなたがいつも飲んでいるコーヒーは、いつ焙煎されたものでしょう?
苦いからミルクや砂糖を入れないと飲めない?

焙煎はとても簡単。家庭で焙煎すると1杯十数円~と経済的にもお得です。
そして、大人だけじゃなく、お子さんも飲めます。
新鮮な焙煎したてのコーヒーは健康食品です。
さあ、毎日おうちでお米を炊くように、コーヒー豆も自分で焙って、美味しいコーヒーを飲んでみませんか?

【日時】2017年1月16日(月)13時30分~15時30分 

【講師】松浦さつき(兵庫県たつの市 ちづちゃんの花園 Café 花・ありがとう)
NPO法人「一杯のコーヒーから地球が見える」公認インストラクター
http://www.1pai-no-coffee.net/

【参加費】3,500円 (材料費、講座費、コーヒー豆のお土産付)

【内容】コーヒーのお話、生豆の焙煎体験、コーヒーの試飲会

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アクセス

横浜市西区岡野1-5-3 サンワビル4F umiのいえ

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レビュー

4.9(169 件のレビュー)

助産に活かすお手当て講座 

ていねいに「手をあてる」ことの癒し、温かさ、安心感を自分自身も感じられる講座でした。
産後の母子に関わることが多いので、授乳介助や休息を促す場面などで生かしていきたいと思います。


青木将幸さんの「たおやかなる ファシリテーション講座」

ファシリテーターである青木さんの参加者とのかかわり方や間合いが大変に参考になりました。
ありがとうございました。


みんなの休み場 umibe cafe

和気あいあいとした雰囲気の中、リラックスしながら楽しく過ごすことができました!子連れでも気兼ねなく参加できるのが良かったです。また来たいと思います!! (^o^)       


Umiのいえ~いのち・こころ・からだ・くらしの学びあいの場~ 

Umiのいえ~いのち・こころ・からだ・くらしの学びあいの場~ 

サイト・講座スケジュール http://www.uminoie.org
〒220-0073 横浜市西区岡野1-5-3サンワビル4F
交通案内:http://www.uminoie.org/...

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