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おかゆと糀で本物の甘酒を作ろう♪ 甘酒でのアレンジ料理

おかゆと糀で本物の甘酒を作ろう♪ 甘酒でのアレンジ料理

秦さんのここちよい暮らしの知恵講座「おかゆと糀で本物の甘酒を作ろう♪」 

「甘酒」と聞くと「酒粕」から作ったものを想像しませんか?
本物の「甘酒」はお粥を糀で発酵させたものです。
「え!?お砂糖入ってないんですか?」と、よく聞かれます。
材料は「米」だけなのに、とっても「甘い」んです。糀菌の力はすごいですね。この甘味をおかずやデザートに利用して、ランチを作ります。
生きた菌を食べて腸を元気にしましょう♪
ご自宅で甘酒を作れるように、糀のお土産付き。

前回の様子 
2016年10月8日 http://www.uminoie.org/2016/10/108.html
2015年2月17日 http://www.uminoie.org/2015/02/blog-post_18.html
2014年2月26日 http://www.uminoie.org/2014/03/226.html

【日 時】8月20日(日)10:30~13:00

【参加費】3500円+税 (当日キャンセルはキャンセル料を1500円お支払いください)

【持ち物】エプロン、筆記用具

【講 師】 秦 智美 (ここちえのき主宰、豊倉助産院料理&産前産後クラススタッフ・衣装作家)
http://cocochienoki.blogspot.jp/

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アクセス

横浜市西区岡野1-5-3 サンワビル4F Umiのいえ

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レビュー

4.9(77 件のレビュー)

みんなでワイワイどんぐりパーティー

どんぐりを使ったお菓子、前から食べてみたかったので参加してみたのですが、体に優しい材料選びや栄養価など、いろいろお話しがきけてよかったです。
子どもたちのコミュニケーションの場が、多くなって、人が繋がっていくってステキだなと思いました。


ヘナトリートメントの会 ~髪染め&デトックスセラピー

トリートメントとても丁寧にしてくださり、よかったです!足の裏にあてて下さった湯たんぽが異様に気持ちよく買って帰って、さっそく使っています。Umiの家、とても居心地よいあったかい場でした♪ お子さん連れの方ばかりの中、ひとりで行ったのですが、ダレ?みたいな雰囲気なはく、ドアから顔を出した瞬間、○○さん?とようこそ的に迎えてくださり、ほっ。可愛い小さな人たちとまま&ぱぱの中、和みながらいることができました。ありがとうございました~♪


豊倉助産院 ここちよい 抱っことおんぶクラス 

豊倉助産院さんでの受講でしたが、少人数で、理想の抱っこ方法と、持っている道具でいかに良い方法ができるか、丁寧に教えて頂けてよかったです。


Umiのいえ~いのち・こころ・からだ・くらしの学びあいの場~ 

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サイト・講座スケジュール http://www.uminoie.org
〒220-0073 横浜市西区岡野1-5-3サンワビル4F
交通案内:http://www.uminoie.org/...

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